佛山台风山竹在2018年9月16日下午5点在江门台山登陆后,于2018年9月17日下午14时已减弱为热带低压,其中心逐渐远离佛山,位置已经移到广西田东县境内,18日已经结束。佛山台风山竹带来的狂风暴雨让三水辖区内不少树木倒伏、道路积水、栏杆倒跌。
2018年9月7日20时,台风“山竹”在西北太平洋洋面上生成;9月15日,台风"山竹"从菲律宾北部登陆;15日18时,广东省防总决定将防风Ⅱ级应急响应提升至Ⅰ级;16日17时在广东台山海宴镇登陆,登陆时中心附近最大风力14级,中心最低气压955百帕;17日晚20时,因很难确定其环流中心,中央气象台停止对其编号。
山竹9月开花。雄花2-9簇生枝条顶端,花梗短;雌花单生或成对,着生于枝条顶端,比雄花稍大;子房5-8室,几无花柱,柱头5-6深裂。花期9-10月。山竹的果期是11-12月。五月至九月是山竹的盛产季节,挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已经成熟,如果外壳硬的象石头一样,多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。看山竹的屁股那里有多少瓣,里面就有多少瓣果肉。山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主,保存时需放冰箱冷藏,通常存放五日后风味每况愈下。最多只能贮藏十天。