在我们的日常生活有很多的盆友，如今以便人体的健康保健及其身型的维护保养都较为喜欢吃一些素餐。油麦菜大伙儿并不生疏，那麼将油麦菜炒海也拥有非常好的营养成分功效。今日网编就为大伙儿详尽的来详细介绍二种，清炒娃娃菜的实际制做流程赶紧看来一下吧！

　　清炒娃娃菜

　　原材料：油麦菜、盐、鸡精、香油、芡粉、芝麻油。

　　作法1：

　　1：把每一颗油麦菜切割成四瓣，锅中烧开水，水开后放进油麦菜焯至半生不熟

　　2：锅中滚油，加大蒜进行爆香(还可以不用，我是喜爱全都不用的)，加一点醋，放进油麦菜加一点香油煸炒，加适当盐和鸡精，油麦菜炒过后芡粉勾一个芡，滴少量芝麻油出香味，就可以起锅了

　　作法2：

　　1、将油麦菜清洗切完。葱姜蒜切末，姜在肉多时配，没肉可放并不放。

　　2、热锅凉油，以葱姜蒜进行爆香，放进油麦菜，煸炒变松，再放点蒜泥，盐，点少量鲜生抽，炒匀出锅。

　　还可以放小肉和粉絲或是红薯粉条一起炖。

　　看过上边的详细介绍我觉得大伙儿如今早已学会了，清炒娃娃菜的实际做法。实际上方式 也十分的简易，我们要是做好准备菜准备好一些调味品依照流程去做，就可以制做出美味可口美味营养成分的清炒娃娃菜了，赶紧去试着吧！