圆葱能够抗体细胞的衰退,而且能够防止大家骨骼的松散,是一种健康保健食材。而鸡蛋的营养丰富多彩,含很多碳水化合物。当这二种食物遇到一起时候产生如何一种特色美食哪?实际上一道很简单的家常小炒就可以把她们凑到一起,若要想吃一份,我们又该怎样做哪?如今就要我们一起去看一下吧。
最先是原材料的准备工作
要提前准备圆葱、生鸡蛋。 盐、白胡椒粉、味精、糖。
制做步骤
1.把生鸡蛋用食油炒好,拿出来备用。
2.给油,油烧后加圆葱翻,炒软后放生鸡蛋。
3.放盐、白胡椒粉、味精、糖,大概三分钟就可以了。
或是提前准备:香肠 生鸡蛋 圆葱 生抽 番茄,盐白米醋植物油 味精
制做步骤
1、生鸡蛋加适当盐打撒,后滴加少量白米醋,搅拌匀称。
2、香肠冷水清洗,切割成细丁。圆葱去皮剁碎粒。
3、坐锅滚油,倒进香肠丁煸炒2分鐘,再倒进圆葱煸炒至八完善。
4、最终,倒进鸡蛋液,成形后动作跟香肠,圆葱煸炒匀称就可以。
5、接着适当撒味精少量。
以上便是洋葱鸡蛋最普遍的二种作法了。看了之后,您是不是懂了哪?乘热打铁,不久学好的“大厨师”还很慢去展露一下动作迅速吗。简易爽口的菜品特别是在合适中老年,若您家里有老年人得话,就赶快试试吧。