牛扒是我们较为钟爱的一种西餐美食，伴随着世界各国经济发展文化艺术的沟通交流加重，这些比较好的特色美食逐渐的注入我们的饮食搭配社交圈，牛扒是一种十分美味可口的，有营养成分的食材，在西方国家的饭桌上是占有主要部位的，由此可见其味儿是多么的的吸引人，生活中牛排的做法是很多家庭妇女要想学习培训的，下边就给大伙儿介绍一下生活中牛排的做法有什么流程吧。

　　1、调味品和建筑装饰材料准备好；

　　2、一整块沙朗牛排一分为二；

　　3、锅内放少量油，放入牛扒双面煎至八分熟；

　　4、茭白放宽水锅汆烫至熟；

　　5、控干水份排进盘底碗底：

　　6、放入煎好的牛扒；

　　7、摆上洋葱圈；

　　8、黑胡椒汁放锅内文火加温至浓稠状；

　　9、浇在牛扒上；

　　10、用西红柿和油菜子根处装饰设计就可以。

　　牛排的做法小提示

　　1. 牛扒立即放锅中煎就可以，还可以自身买牛肉解决后制成烤牛排，论口味還是西餐牛排更胜一筹，吃起來很便捷，省时省力；

　　2. 黑胡椒汁也是立即用西餐牛排配搭来的，还可以自身用黑胡椒、米酒、生抽等调味料来调配；

　　3. 牛扒的成熟情况依据自身口感来决策，一般都煎到八分熟以上。

　　家常牛排是一种十分具备异国气息的美味食物，这类特色美食备受如今的年青人的钟爱，也是各种西餐店的特色菜，因此，我们在家里里边制做这道牛扒也是十分非常好的，能够给亲人产生新鮮的觉得，让小朋友们吃到嘴颇具营养成分的食材。