天麻是一种很非常好很有功效的中草药材,它是许多 盆友都了解的,当代有很多人会用中草药材来熬汤,那般即营养成分又美味可口,它是不可置否的,那麼网编在这儿想给诸位介绍一下有关天麻炖乌鸡的做法,不清楚大家对这类大家掌握是多少呢?期待网编在这儿的详细介绍能协助大家作出一道美味可口的天麻炖乌鸡啦!
一、做法
主要成分:乌骨鸡、天麻
简易制做:(1)乌骨鸡用沸水焯过,去除腥味儿。(2)把葱、姜和天麻塞入乌骨鸡肚里。(3)将乌骨鸡放入砂锅里炖,直到鸡肉炖烂。
饮食疗法作用:最先,乌骨鸡是不必放血的,由于乌骨鸡血有非常好的滋补养生功效。“天麻炖乌鸡”是云南省一道传统式菜,用天麻炖过的乌骨鸡,沒有异味,云南特产天麻对头痛、头晕目眩、眩晕、偏头痛等病症的医治功效都融进此菜中。而乌骨鸡的舒经活血化瘀、调整内分泌等作用又对女士大有益处。
二、天麻炖乌鸡做法二
原材料:
天麻50克、大枣20克、枸杞子10克、乌骨鸡一整只、生姜10克。
作法:
1、天麻用温小水泡24钟头,泡软后就可以切一片,我们家这一天麻是天然的的,是大前天我到九顶山找藏族人买的;
2、乌骨鸡清洗切割成块状,氽水;
3、取石锅,添加适量凉水,放进生姜片、天麻片、大枣乌骨鸡一起大火烧开10分钟,转小水炖一个半小时;
4、添加枸杞子、黑胡椒粉、盐再炖20分钟出锅。
消息提醒
1、由于近期老是感觉头有点晕,因此就想起用天麻煲汤来补,实际效果还简直非常好,喝过2次头就不疼,不晕了;
2、天麻有治疗惊风和神志昏迷、提气益神的功效。天麻不管单单使用或与别的药品搭配应用,都能医治很多病症;
3、天麻乌骨鸡可用以医治气血亏虚或生完孩子气血虚所造成的头昏、贫血及其低血压等症状,滋补血气,补阴止咳化痰。
天麻炖乌鸡确实是一种非常好的东西,不清楚大家掌握是多少了!网编在这儿期待大家是真实的掌握如何做才算是最好是的,期待可以协助大家储存药效又能使料汁美味可口,那麼网编在这儿就给诸位详细介绍到这儿啦!期待大家动手能力做个吧!别再犹豫啦!