藤上。猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物。雄株多毛叶小，雄株花也较早出现于雌花；雌株少毛或无毛，花叶均大于雄株。花期为5-6月，果熟期为8-10月。果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
1、徐香猕猴桃。果实圆柱型，果型整齐一致，单果重70～110克，最大果重137克，果皮黄绿色，黄褐色茸毛，梗洼平齐，果顶微突，果皮薄，易剥离；果肉绿色，汁液多，肉质细致，酸甜适口，室内常温下可存放30天左右，在0～2℃冷库中可存放3个月以上。耐储存，货架期长
2、翠香猕猴桃。最大单果重130克，平均单果重82克，果肉深绿色，味香甜，芳香味极浓，品质佳，适口性好，质地细而果汁多，其最大特点是VC含量高，营养丰富，果皮绿褐色，果皮薄，易剥离，食用方便。是一个鲜食的优良品种，采后室温下可存放20-23天，较耐贮藏运输。
3、红阳红心)猕猴桃。红阳猕猴桃的特性是果实中大、整齐，一般单果重60—110g，最大果重130g；果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。果汁特多，酸甜适中，清香爽口；特耐贮藏，货架期长。
4、海沃德。果实长圆柱形，果皮绿褐色，上密集灰白色长绒毛，果肉翠绿，味道甜酸可口，有浓厚的清香味，维生素含量极高，平均单果重100克，其最大特点是果型美、品质优、耐贮藏、货架期长。
5、金艳猕猴桃。金艳猕猴桃个头匀称结实，明黄的果肉晶莹剔透，口感香甜，果长圆柱形，平均单果重101克，最大果重141克，美观整齐，果皮为黄褐色，果子光滑、茸毛少；果肉金黄、维生素C含量高、肉质细嫩多汁、风味香甜可口、营养丰富，硬度大，耐贮藏，货架期长。
不是。发物通常指能诱发疾病复发的食物，常见的有羊肉、竹笋、蘑菇、桃子、银杏、芒果等，猕猴桃是常见的寒性水果，含有大量的维生素C、糖类、有机酸、膳食纤维等，口味酸甜，清香多汁，还具有生津止渴、利尿通便等功效，不属于发物。
1、看外表。我们在挑选猕猴桃的时候，尽量找那些体型饱满、无伤无病的，这种的果粒好，像那种靠近一端的地方透出隐约绿色的是最好的。
2、看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
3、看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。
4、看颜色。像那种浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃是最好的，它的维生素的含量是最高的。
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