近期很多人都喜欢杂粮，例如有很多选购小米煎饼的，也有许多的玉米面馒头，并且软嫩甜口，并且杂粮里边带有许多的营养元素，许多的成份不是可溶的膳食纤维，一些女生担忧吃多了对身心健康不太好，不利减肥瘦身，实际上那样的膳食纤维不但不容易提升你人体的人体脂肪，反倒会给你减肥瘦身，那麼杂粮包含什么呢？

　　杂粮是相对性我们平常吃的大米白面粉等精粮来讲的，关键包含谷物中的苞米、小米、黑米、高粱米、燕麦片、乌麦、麸皮及其各种各样干豆类食品，如大豆、青豌豆、赤小豆、绿豆等。

　　杂粮带有丰富多彩的不可溶甲基纤维素，有益于确保消化道一切正常运行。它与可溶化学纤维协调工作，可减少血液中密度低胆固醇和甘油三酯的浓度值；提升食材在肚子里的等待时间，延迟时间餐后葡萄糖消化吸收的速率，减少高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管病症的风险性。 医学临床研究还说明，甲基纤维素有利于抵御胃癌、直肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种多样病症。可是针对杂粮，我们既要多吃，又不适合吃多，由于多食杂粮也是有弊端。

　　以25至35岁的群体为例子，过多食“粗”得话，会影响身体功能对蛋白、碳酸盐及其一些营养元素的消化吸收，乃至还会继续影响到身体的生殖工作能力。

　　多食杂粮的弊端

　　1.假如杂粮吃的过多，便会影响消化吸收。过多的甲基纤维素可造成肠胃堵塞、脱水等急性症状。

　　2.长期性多食杂粮，还会继续影响消化吸收，使身体欠缺很多基本的微量元素。说白了“面有菜色”,便是甲基纤维素吃的过多，造成营养不良的典型性主要表现。

　　3.针对这些营养物质需要量大的“独特”群体而言，多食杂粮，影响消化吸收而导致的伤害最显著，这些人包含怀孕期间和哺乳期间的女性，及其正处在生长发育青春期发育的青少年儿童。

　　以上叙述的全是杂粮，实际上杂粮和精粮不一样，杂粮吃起來十分的扎喉咙，许多小孩吃完杂粮以后，对消化吸收作用并不是非常好，如今的杂粮生产加工商品许多了，有些人会用来做饼干，有些人会用来制作面包，全是很非常好的，不但可以果腹，也不会给你的身型长胖的。