生猪肉坚信是大伙儿常常会服用到的，最美味的一部分当属是五花肉，胖瘦两色美味可口又不油腻感，一些盆友不喜欢吃肥肉，而猪瘦肉吃起來口味较柴，因此今日就为大伙儿来详细介绍一道瘦肉的做法，用清蒸的的方式让猪瘦肉绵软爽口，香气四溢，下边就讨论一下实际的作法流程，一起学习吧。

　　用材：猪前腿肉适当、圆葱一至2个、良姜/月桂叶10片上下、胡椒粉适当、盐适量、味精适当。

　　作法：

　　1、猪前腿肉削皮，切发展宽4，5里边上下的块状

　　2、把生猪肉放进不锈钢盆，撒进适当的盐和白胡椒粉翻拌。（盐的使用量沒有有意测算，大约便是每片肉全身都分布均匀。）

　　3、圆葱切割成圈，要想口重一点可以用2个。

　　4、合好的肉静放5分鐘，将切完的圆葱铺在肉上，表层铺好良姜。撒上适当味精。

　　5、压力锅入半锅水，架子上蒸屉，将不锈钢盆放上边，盖上盖子，火灾蒸25分鐘，再文火蒸一个小时。

　　6、时间到了气自身排完了解开盖子端出来吃否。

　　小提示：

　　1.一定要用压力锅充压蒸，那样肉才够软口味够好。

　　2.一定要蒸屉，沒有寻找用的放木筷的不锈钢架子也凑合。要是不许面盆被水浮起来就行。

　　3.用压力锅一定要安全提示，压力锅钙镁离子要放足。

　　清蒸的瘦肉的做法早已为大伙儿干了详尽的详细介绍，假如要想给家里的商品做这道饮食搭配得话，那麼建议不必放进良姜或是是月桂叶，按照上边详细介绍的流程制做进行，一样是色香味俱全的宝宝辅食，但是猪瘦肉相较为而言不容易消化吸收，因此不必一次性给孩子服用过多。