1、烤箱烤鸡翅怎么做

1、鸡翅八个、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、蜂蜜一勺、盐少许、胡椒粉少许、姜适量、蜂蜜适量。

2、方法：将鸡翅洗净后，用厨房纸吸干水分。在鸡翅两面划两刀。

3、把处理好的鸡翅倒入盆中，加入一勺料酒，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜，少许盐，胡椒粉，再放几片姜。

4、用手抓匀，腌制两小时。将腌好的鸡翅平铺在有吸油纸的烤盘上。

5、放入提前预热好的烤箱中，上下火190度烤20分钟。

6、中间烤制过程中可以再刷一次蜂蜜，这样烤出来，色泽更鲜亮鸡翅就烤好了。

2、酱烤鸡翅怎么做

1、准备好用料：鸡翅6个，盐10克，柱侯酱15克，叉烧酱15克。

2、鸡翅清理干净，加一勺盐，用水浸泡清洗干净。

3、用厨房用纸吸去水份。空气炸锅提前预热。

4、两勺叉烧酱，一勺柱候酱，放入鸡蛋碗中，充分拌均匀。

5、将腌好的鸡翅放在炸篮中，碗中会有余下的酱料，不要倒掉，后面刷面可以用。

6、200度22分钟，启动机器，中间拉开刷酱，并翻动。

3、橙香烤鸡翅怎么做

1、橙子削下薄皮，小块的橙皮铺在鸡翅上一起腌。比较大块的橙皮留着备用。

2、鸡翅洗净在底部划一刀方便入味，用盐，生抽，胡椒粉，少许料酒拌匀，铺上橙皮腌30分钟以上。

3、锅里倒少许油，把碎冰糖放进锅里用小火慢慢炒化后成黄褐的糖浆后，把腌好的鸡翅去掉橙皮后倒进锅里炒上色。

4、鸡翅上色后淋少许料酒，加清水和一小匙老抽，合盖煮5-8分钟左右。

5、等汤汁略收浓后，把鸡翅捞起。烤架上铺上大块的橙皮，把滤干汤汁的鸡翅放在橙皮上。

6、烤箱预热，烤架放进200度，上下火，15分钟，烤到鸡翅表皮变干即可出炉。