1、鱼片汤怎么做好吃又简单

1、将淀粉、料酒、适量盐放入鱼片中抓匀码味约十分钟，下沸水锅中煮约两分钟。

2、用漏勺捞出待用。

3、锅中加汤浇沸，下黄豆芽、盐煮约五分钟至熟。

4、将鱼片倒入锅中。

5、煮沸后放味精，铲匀起锅盛汤碗中，再撒上一点葱碎即成。

2、混沌汤怎么做好吃

混沌汤好吃的做法如下：

1、将洗净的猪肉与大葱切至碎沫备用；

2、将食用油倒入锅中加热，将肉与葱倒入锅中翻炒，后放入调味品十三香，鸡精，生抽，食用盐，搅拌均匀备用；

3、将馄饨皮两角用清水涂抹，将肉馅置于混沌皮中，制作馄饨；

4、锅中放水煮至沸腾，将馄饨煮到至透亮，放入紫菜，胡椒粉，盐，鸡精，半分钟即可出锅；

5、馄饨出锅，放入适量香菜和葱花即馄饨汤制作完成。

3、猪肚汤怎么做好吃

1、用猪油做好吃，做法：猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟，搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍，洗净后放入沸水锅中煮半小时，捞出，再用清水冲洗。把洗净猪肚切成3cm长，3cm厚片状。

2、葱白洗净，切段。姜洗净，拍破待用。将锅放在旺火上，倒入猪油烧热，先放葱、姜炒一下，接着放入肚片爆炒，加盐。再将炒片装入砂锅或砂罐内，放足清水，用中火煨至猪肚烂时放入味精起锅即成。

4、鸡爪汤怎么做好吃

1、准备好用料：鸡脚5只，花生一大把约60克，姜片，葱段，枣8枚，山楂6片，盐胡椒粉。

2、首先将鸡脚去掉指甲剁成两段，然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。

3、开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。

4、然后大火烧开小火转小火煮1小时左右，煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。