薏仁米赤豆汤是一款很大伙儿热烈欢迎的汤,由于不仅它的味儿和口感好,并且对我们的人体还可以具有保健养生的功效,常常服用能够 去除我们身体的体内湿气,另外也可以具有减肥瘦身的功效,针对年青人和中老年而言,全是一款很非常好的挑选,我们能够 在家里常常熬料,下边就来教大一下,实际的作法
食物主要材料: 薏仁米 100g 红小豆 100g 辅材 白砂糖 30g
熬薏米赤小豆汤是有很多方法和注重的。薏仁米有点硬,红小豆也有点硬,假如放到锅中一直熬,大约熬一个多钟头还不烂,很消耗火或是电,并且弄不好还会继续把水烧 干,导致黏锅 。因此熬法由注重:先将薏仁米和红小豆先泡个好多个钟头,随后放到锅中放进来充足的水,煮沸后歇火,让薏仁米和红小豆在锅中闷半小时,再加火,煮沸后再闷半小时,红小豆粥就熬成了。有压力锅的,立即泡后煮压一会就好了。
薏米赤小豆汤有一个益处,便是如何熬都不容易发粘发稠,一直下边是熬烂了的红小豆和薏仁米,上边是暗红色的汤,薏仁米和红小豆的成分一大半在鲜美的汤里一起。更是这类不黏不稠的清轻之相,才可以做到清热利湿的实际效果。
因为煮粥的情况下,水摆得许多 ,这种汤可能就够我们喝大半天了,恰好能够 当茶喝。如果是夏季,早上就得争得把它喝了,热天非常容易到中午就馊了。沉下去的这些薏仁米和红小豆仍然可以吃,假如感觉口味不大好,能够 拌点白砂糖。这并不是既能当茶喝,又能当饭吃。
假如受凉感冒了,或者身体有寒,胃中寒痛,食欲减退,可在薏米赤小豆汤里加几块姜片。姜片温性,能温中祛寒,健脾和胃。留意,姜片不能多放,多放就使粥越来越辛辣食物了。假如想在鲜美的汤里一起天赋加点调味料,最好是放老红糖,老红糖是温性的。需要留意的是,女性产后保养时,喝赤小豆薏米汤要除掉薏仁米,可在这其中天赋加点红枣,红枣对彭中、健脾胃、益气养血是十分适合的。
我们如今绝大多数的年青人,都是有一些青春痘、痤疮类的皮肤苦恼,造成这种的原因跟我们身体的寒湿有非常大的关联,在薏仁米赤豆汤洁面还可以获得非常好的减轻,假如在汤中添加一些百合花或莲籽,常常服食就能去除身体的寒湿,合理的治青春痘、痤疮等。