如今的年青人日常生活快节奏，忙不完的工作中，压根没有时间煮饭，而如今会煮饭的盆友也早已非常少了，实际上假如有时间自己在家做些饺子放到电冰箱里，没空的情况下立即用来煮着吃，即营养成分，又美味可口，饺子的凹陷能够有很多种多样挑选，今日在这儿教大伙儿如何做牛肉圆葱水饺馅吧。

　　主要材料：

　　牛羊肉 (500克) 生猪肉 (100克) 圆葱 (1个) 番茄 (2个) 小麦面粉 (500克) 生鸡蛋 (1个)。

　　作法：

　　1、小麦面粉放水和小量盐搓成光洁的面糊，盖上外盖饧一饧。

　　2、牛羊肉生猪肉切成小丁.圆葱切成小丁（切洋葱简直一项令人泪如雨下的工作中啊，能够在旁边放几滴水）。

　　3、把肉粒、圆葱丁在一起剁好。姜剁碎茸（我不太喜欢吃到姜，因此都切得细细的的）。

　　4、把生鸡蛋、姜茸、油、盐、味精、生抽加进剁好的饺子馅儿里，按一个方位拌和上力。

　　5、增加切碎的番茄再次搅哈。饧好的面分为尺寸匀称的包子皮。擀成皮，包上饺子馅儿。

　　6、把皮捏起來，就裹成一个一个水饺了。

　　7、锅中续水，开后放入水饺，用汤勺向一个方位轻轻地推着拌和，水饺漂起來，凸起来以后，略微煮一会儿就行。

　　圆葱带有前列环素A，能减少外周血管摩擦阻力，减少血液粘稠度，可用以减少血压、缓解疲劳、释放压力、预防流感。除此之外，圆葱还能消除身体氧自由基，提高基础代谢工作能力，延缓衰老，防止骨质疏松，是合适中老年的健康保健食材。

　　圆葱的营养元素也是许多食材都替代不上的，牛羊肉人体脂肪的成分也是较为低的，因此大伙儿吃完不容易怕发胖，有些人吃不惯圆葱的味儿，可是放上牛羊肉就不一样了，喜爱的盆友能够在家里试一试看，自然，假如喜爱吃猪肉，还可以换为生猪肉的馅儿，爱好不一样罢了。