在高温天气的夏天,各式各样的冰淇淋也就变成了很多年轻朋友们更为钟爱的冷食之一了。各种各样口感的冰淇淋不但口感好,味儿美,吃一个还能具有消暑减温的功效。实际上,自身没事儿在家里的情况下还可以做一些冰淇淋来吃,并且并不不便。下边就为大伙儿介绍一下小布丁冰淇淋的具体方法。
布丁制作方式:
1. 布丁粉1kg与5kg刚烧开的开水充足搅拌均匀,使彻底融解。(微煮也可以)(假如你需要口感佳,你加2~4个鸡蛋黄)
2. 趁着热散装于牛奶布丁摸具或别的生日蛋糕、吐司面包器皿。
3. 静放制冷(约20分钟)即化作色、香、味,出众的牛奶布丁小点心。若放置电冰箱下一层冷冻,冰冷后再服用,更加可口。
4. 切割成小三角与新鲜水果片冰块儿混和,即成一道美味可口甜品。
鸡蛋布丁
[原材料/调味品]:水500-600克,鸡蛋布丁预拌粉120克。
1.将水焯滚随后转文火,添加牛奶布丁预拌粉后,迅速搅拌均匀,再次烧开1-2分鐘后歇火。
2.将作法1的牛奶布丁液过虑一次,那样能除去不必要的沉渣,使牛奶布丁的口味更细腻。
3.趁着热将牛奶布丁液倒进实体模型中,待彻底制冷凝结后才可扣出,即是美味的鸡蛋布丁了。
根据上边的详细介绍,坚信您早已对小布丁冰淇淋的作法拥有一个详尽的了解了,是否也非常简单呢?有兴趣爱好的小伙伴们空余的情况下能够自身在家里试着着做一下,当然,您还可以依据自身的口感再加上一些自身喜爱的调料进来,坚信口味也是非常好的。