红酒牛肉干坚信许多 盆友都吃过，可是针对它的制做可能许多 盆友都是感觉非常复杂，特别是在风干牛肉也分成各种各样口感，因此在制做的情况下是有一定的方法的，要是把握了制做的方法方式就可以协助我们很轻轻松松的完成了，很多人都想试着自己在家制做红酒牛肉干，那麼红酒牛肉干怎么做呢？

　　牛羊肉：补脾胃、强筋壮骨、养血血

　　食物用材：

　　牛羊肉600g 红葡萄酒200ml 盐适量 花椒面适当

　　五香粉适当  辣椒面适当

　　食谱作法：

　　1.牛羊肉解决干净再切成约2cm的大肉粒;

　　2.五香粉，花椒面，辣椒面，盐等混在一起，入锅炒出香味，盛起晾凉;后把香辛料与牛羊肉混在一起进味;

　　.倒进红葡萄酒，最终能淹过牛肉块的分量;放电冰箱一晚，第二天取下再用;

　　4.把腌好的牛羊肉控干红葡萄酒;热锅，锅中下不来油，把牛羊肉倒进锅中炒干水分;

　　5.烘烤盘下铺锡箔纸，把炒干水分的牛羊肉铺上去;入加热的电烤箱170度，烤约20分钟；取下翻个面，再烤约15分鐘至牛羊肉的水分彻底晾干就可以！

　　以上便是有关红葡萄酒牛肉干制作流程的一个详细介绍，我们在平常有时间得话，是能够 多学习培训一下烧菜的，另外你也会发觉实际上烧菜也是一件十分有意思的事，能够 给我们产生不一样的饮食搭配工作经验，可以品味到自身亲自制做的红酒牛肉干也是一件很快乐的事。