葡萄皮中含有丰富的维生素C，对美白皮肤有很好的效果，马上到了葡萄上市的季节，爱美的朋友们可以多吃一些哦!另外葡萄皮还具有抗菌杀菌、抗癌防癌的功效。

　　一、吃葡萄能美白吗

　　吃葡萄对于美白有一定的效果，一般具有美白作用的水果，主要是富含维生素C的水果，富含维生素c的食物有青椒、菜花，橙子、葡萄、西红柿等，非常多的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。

　　葡萄大量上市，葡萄虽然好吃也富有营养，可是葡萄皮上经常有白色的附着物，单单用清水洗是洗不干净的，怎么办呢?别急，小编教你几招快速洗干净葡萄。这下就能吃得放心了!

　　方法一： 面粉法

　　1.将葡萄一颗一颗放在水盆里，不要完全去蒂留一点 (或者简单剪成几小串)

　　2.加入可以盖过葡萄高度的水

　　3.往水里洒一大勺面粉(随便什么类型的面粉,便利商店最容易取得的就可以)

　　4.用手掌在水里搅和几下

　　5.倒掉混浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清晰了即可

　　面粉是很好的天然吸着剂，可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂，面粉水可以洗碗，真的很好用。

　　方法二： 毛巾法

　　用块毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里筛，葡萄上的白霜就很快就没了。

　　二、葡萄的作用

　　1、抗病毒杀细菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

　　2、防癌抗癌：葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

　　3、抗贫血：葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

　　4、降低胃酸、利胆：现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

　　5、抗动脉粥样硬化：研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可减少冠心病引起的死亡。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。