晚饭時间到,特色美食上菜了!听惯了厨房里的厨房用具奏鸣曲,闻惯了厨房里飞出的了解的香气,餐厅厨房是否早已变成每一个家庭主要成员心里幸福生活的一部分了呢?小心,就在这一充满了真情的善心厨房里,也潜藏着对我们身心健康不好的“风险凶手”!
警醒餐厅厨房身心健康凶手
1、毛巾--有可能造成:腹泻、传染性疾病
基本上每一个厨房里都挂着一块始终晾不干的洗碗布,早餐后刷碗用,中饭后刷碗用,晚饭后再次用于刷碗。一些家庭主妇还喜爱在刷碗后用毛巾将餐具擦干净。却不知道,湿冷的洗碗布或海棉,用不上几个星期,在其中含有的微生物菌种总数就多得可怕,每立方厘米达到数十万,一块湿冷的脏毛巾含有的病原菌总数乃至超出包含坐便器内腔以内的房间内任何地方。
防范措施:请家庭主妇多提前准备几片洗碗布,每一次应用一块后,煮沸消毒或太阳曝晒,彻底干躁后再进到下一次应用。毛巾擦碗是肯定要防止的,那样总是把洗干净的碗再度搞脏。餐具盘碟要侧立当然吹干。厨房的别的毛巾要和洗碗布分离,还要常消毒杀菌常升级。