在我们的生活起居中有的人一旦出現病症人体便会越来越十分的孱弱，假如我们调节好饮食搭配对人体开展滋补养生就能获得非常好的调养功效，尤其是做过手术和刚生产之后的人就一定要需注意调节好饮食搭配，在其中花旗参炖鸽子便是一道十分滋补养生的汤菜，可以让人体快速的恢复元气，而且也有非常好的补钙功效，可是要想把它的营养成分呈现得更强我们一定要把握好作法，下边一起了解一下花旗参炖鸽子的做法。

　　花旗参炖鸽子的做法

　　花旗参鸽子汤能够 补虚、养血血、生津止渴滋阴。花旗参即高丽参，花旗参益气养阴津，养阴清热。用以热症伤津耗气量、阴虚火旺、气阴两伤等症。花旗参甘润补气血滋阴，微寒清热解毒下火，善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火太旺者。花旗参具备各个方面的药理学特异性，对内分泌系统有改进心脏作用，抗缺血性，抗心律失常，抗休克，抗动脉硬化，抗氧气不足，缓解疲劳，推动造血功能，降血脂，提高免疫力及镇定等作用。中医学觉得，鸽子肉味咸、性温、无毒性；具备滋补养生肾脏之功效，能够 补气补血，托毒放脓；能用以医治恶疮、病久虚赢、解渴等症，常吃可使人体强壮，润肺疏肝理气，针对肾虚体弱多病、心神不安、孩子成长、体力不支者均有作用。

　　主要材料：

　　高丽参5-6G ，幼鸽1 个（老一点的比较好，要憋死的，不必放血）

　　作法

　　1、最先幼鸽清洗，一整只放进炖锅里

　　2、参切割成片状，一起放入炖锅，倒进沸水。

　　3、把全部炖锅放进大铁锅里或是放进有熬粥作用的电饭锅里刚开始炖。大铁锅的水烧开后调慢火，再炖三个钟头就可以了。

　　忌讳

　　高丽参及高丽参产品每天使用量5克足已，切忌乱自服食。

　　上边便是对花旗参炖鸽子的做法详细介绍，根据掌握之后我们了解煲汤一定要用文火渐渐地的熬料，那样汤的营养成分才会更为的丰富多彩美味可口，此外花旗参炖鸽子尽管可以非常好的滋补养生人体，可是它不可以替代药品对病症开展医治，人体出現不适感的情况下要立即咨询医师。