如果是自身的烹调方法并不是很恰当得话，也是会立即让食材之中的营养成分外流掉的，因此便会让大家人体內部消化吸收到的营养元素越来越更少，这样的话不论是吃多有营养成分的菜式都没有办法摄取充足的营养元素，因此就一定要把握好每道菜式恰当的烹饪方式，那样才能够 让菜式里边的营养成分不被随便外流，并且也要留意依据时节的不一样去配搭不一样的食材。

　　1、 春宜护肝，合适春季服食的饮食疗法

　　五脏之肝通四季之春，因此春宜护肝，饮食搭配上应以具备保阴潜阳、清肝火降火太旺的食品主导，例如多吃菠菜、红萝卜、梨子、纯蜂蜜、白木耳、百合花、莲籽、伏苓、淮山药、薏仁米、花生仁、核桃仁、燕窝、牛肝等平性食材，少食辛辣食物煎炸等食材。此外，因为春季春回大地、平均气温升高，因此春季不必非常食补。强烈推荐春韭、枸杞粥、老母鸡汤三款饮食疗法。

　　春韭

　　春韭为四季苋菜质量之最，李时诊觉得苋菜“叶热根温，功能同样，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也。”因此，春天保肝护肝应多食春韭。

　　枸杞粥

　　枸杞粥，枸杞子养肝清目，带有丰富多彩的胡罗卜素、多种营养元素和钙、铁等对双眼有利的营养元素，有 “明眼人子”之称。此外肝通目，肝肾阴虚可造成视力模糊昏化，也可做为枸杞子养肝之证明。用枸杞子和梗米煮粥，有养肝护肝、促进肝脏再造的良效。

　　老母鸡汤

　　春天喝鸡汤是清肝火的最好是挑选，五禽当中，鸡应当肝，因此春季喝鸡汤有利于滋润肝血，最能护肝。

　　2、夏宜养神，合适夏季服食的饮食疗法

　　五脏的心通四季之夏，因此夏宜养神。夏天天地万物繁茂比较发达，走向成熟。这时身体血液循环系统加重，进而加剧心脏压力，因此夏天养生取决于养神。《摄生消息论》中有云：“夏天更宜调身静下心，常如风雪在心，酷热亦于吾心少减，不能热为热，更生热矣。”夏天养神在饮食搭配上应以口味淡、易于消化、含有维他命的食材主导，尽量避免吃鸡鸭鱼肉和油腻感辛辣食物的食材。何不多吃莲籽、豆类食品、鸡脯肉、猪瘦肉、白芝麻、苞米，多喝牛奶等，既能补充营养成分，又可以具有清脑的功效。五脏的心通五色之赤，夏天养神还可以多食赤红食材，强烈推荐百合花小米粥、莲子羹、薏苡仁等。

　　百合花小米粥

　　百合花，性甘味寒，归心、肺经，具备养阴润肺，清宁心安神之作用。绿豆，性凉味甘，归心、肝胆经，具清热去火，有利排尿、解暑除烦，解渴健胃消食之作用，夏季食用百合小米粥可养神防暑。

　　尤其是在春季的情况下就更为的需要去滋补养生的，由于春天是会滋长出去十分多的病原菌，假如一不小心的开展健康养生得话就很可能会引起一些病发症，那麼在春季里边就需要去喝鸡汤的，它是很好的一种滋补养生肝脏的方式，并且针对女性朋友们而言还能够具有补血补气的作用，因此才遭受大伙儿的钟爱。