大伙儿应当都了解辣椒具备极高的营养成分，诸位喜好特色美食的盆友都一定喜欢吃酿青椒，辣椒不仅能够解热镇痛提高胃口促进消化，还能够防止癌症，常吃辣椒能够补充人体各类营养元素。下边我来教大伙儿各种各样青椒做法，让大伙儿轻松作出建议爽口的好吃的家常菜。

　　作法：

　　1 蚝油杏鲍菇

　　原材料:香菇、辣椒、红萝卜、姜、香油、盐。

　　2 青椒土豆烧飞鸭

　　原材料:飞鹅肉、辣椒、马铃薯、盐、糖、米酒、酱油、姜、朝天椒、八角、八角茴香、味精。

　　3 虎皮青椒

　　原材料:辣椒、油、蒜、生抽酱油、醋、盐、糖。

　　4 烧茄子

　　原材料:四季豆、辣椒、番茄、蒜、盐、白砂糖、食用油。

　　5 青椒炒肥肠

　　原材料:辣椒、卤肥肠、姜片、小辣椒、盐、五香粉、咖喱酱、五香粉、味精。

　　6 青椒炒肉丝

　　原材料:里脊、辣椒、木耳、葱、姜、盐、糖、米酒、生抽酱油、味精、木薯淀粉。

　　7 地三鲜

　　原材料:马铃薯、长茄子、辣椒、姜蒜、大蒜瓣、盐、生抽、糖、味精、芡粉、芝麻油。

　　8 青椒炒香干

　　原材料:辣椒、豆腐干、葱蒜、盐、糖、生抽酱油、米醋、芝麻油。

　　9 啫啫滑鸡煲

　　原材料:光鸡、广式腊肠、圆葱、辣椒、尖椒、黄椒、葱、蒜、姜、排骨酱、香油、酱油、糖 、油、酒酿 、盐、味淋。

　　10 凉拌彩椒

　　原材料:辣椒、尖椒、黄椒、圆葱、芝麻油、黑芝麻粉、盐、醋、白砂糖、味精、鸡精。

　　根据上应对各种各样青椒做法流程的详细介绍，想来大伙儿一定也都学会了。辣椒的原材料一般可见，价格低，做为一道好吃的家常菜，各种各样辣椒烧菜简易易做并且色香味俱全，大伙儿都会家里餐厅厨房做吧。