到酷热的夏天许多人的身体都非常容易出現一些病症，尤其是在夏天多喝一些清热去火的汤菜对人体有非常好的调养功效，在其中绿豆粥能够说成夏季不可或缺的一种汤菜，可是很多人都会感觉绿豆粥太过度单一，假如绿豆和乳鸽一起熬汤会使全部汤越来越更为的美味可口营养成分，并且还对夏天因为皮肤经常出汗造成的皮肤骚痒有非常好的减轻功效，而且也有非常好的清热去火实际效果，下边一起了解一下乳鸽绿豆粥的作用有什么。

　　乳鸽绿豆粥的作用有什么

　　  乳鸽绿豆粥绿豆清热去火，解暑利湿，而乳鸽则有调精养血、治疮祛毒的作用，再加茯苓，对除去疮毒、血毒，医治热天出汗多造成的皮肤瘙痒或食海货、荔技过多引起的皮肤过敏等有神效。

　　   乳鸽1只(连毛约重250~300克)，绿豆200~250克，茯苓(干片)半个~1块。

　　   乳鸽整净后斩成块状，绿豆清洗，茯苓泡发后清洗；全部原材料放进煲中，以火灾开水后转慢火煲3钟头，以10碗水煲成6碗水，最终以盐花调料即成，可供5~6人食用。昌叔教路：

　　   1、乳鸽以肥为宜，假如能购到400重量的乳鸽更强，不能用老鸽，由于老鸽的骨硬，煲出去的滋补汤都没有用乳鸽的鲜美，乳鸽肉嫩，更加容易煲到肉稔连骨都可以食。

　　   2、绿豆要挑新鮮、闪耀、翠绿的为宜，且使用量一定要够多，饮食疗法作用才突显。有些人担忧绿豆吃得多太凉人体吃不消，但因为乳鸽性温，再加身体有血毒、痘疮毒得话，大多数是因肺弱而起，而茯苓就会有行气止咳化痰润肺的用处，因此汤男人女人老少皆宜。

　　   3、在煲的期内可去掉浮在炒面上的绿豆衣，但绿豆衣有清热解毒之效，一般也可无需除掉。

　　   4、假如多的人食用，可加上天然的荠荠菜头500克、猪骨头或猪排骨250克，清洗后与所述原材料同煲，以13碗水煲成6~8碗水，更具有祛毒之功。

　　乳鸽绿豆粥能够说成老少咸宜的一种食材，尤其是在酷热的夏天常常服用对人体又能非常好的调养，上边便是对乳鸽绿豆粥的作用有什么的详细介绍，根据掌握以后我们了解乳鸽绿豆粥有非常好的清热去火作用，并且我们在夏天常常喝一些汤菜也可以非常好地提升我们胃口。