人人都爱吃美食,每个人都是享有特色美食。因此访遍中国各省的特色小吃来考虑自身嘴中的冲动。殊不知仅有自己做得一手的好饭才能够变成真实会吃的人。膏类食材中能够称之为王中王的山芋膏能够堪称一绝。山芋膏美味又美味可口,营养成分极为高,殊不知仅有把握它的恰当作法才能够做到以上理想化中的实际效果。
1山芋中含有蛋白、钙、磷、铁、钾、镁、钠、红萝卜、维生素b3、维他命C、
B族维生素、皂角甙等多种多样成份,含有的矿物中,氟的成分较高,具备洁齿龋齿的预防、维护牙齿的作用。
2山芋带有一种粘液蛋白质,被身体消化吸收后能造成人免疫球蛋白,或称抗原血蛋白,可提升机体的抵抗能力。故中医学觉得芋艿能祛毒,对身体的痈疮毒痛包含癌毒有抑止消除功效,能用来预防肿瘤及淋巴结核等症状。
3将米糊、绿豆淀粉筛粉于玻璃碗中,添加全部调味品及沙拉油混和,再添加沸水300ml。在做法1的玻璃碗中快速搅拌均匀成粘稠。
4将油葱酥添加做法2的碗中再度搅拌均匀即是粘米粉,将山芋削皮清洗,再切细条预留将芋头丝添加做法3的粘米粉中搅拌均匀为芋头丝糊。
5炒锅水烧开,将模具放进炒锅,垫上干净的沙布,倒进做法5的芋头丝糊,做法6炒锅中的芋头丝糊抹平,盖上盖子,以火灾蒸约40分钟。
6将煮熟的芋头糕取下晾凉,最终切片为正方形小块就可以。
7山芋放长时间未用得话很易腐烂,最好是的储存方式是将它削皮、切片,用食油炸好,随后冷冻,下一次用于做菜较为便捷。若做甜品,可将山芋切成片煮熟再冷冻,烹饪时立即用榨汁机粉碎捣烂再加温就可以。
美味又好做的山芋膏的作法就是这样出来,这类简易又服用的作法每一个喜欢的人何不试一下,或许会获得不一样的实际效果与出乎意料的意外惊喜。山芋膏的作用又不仅限于此,美容养颜,美容护肤,且具备瘦身减肥的实际效果。每一个不但爱吃美食又要维持魔鬼身材的人何不试一下。