针对家庭妇女而言剩米饭是最让人头痛的事儿了，吃剩的大米饭就是这样扔掉真的是好可惜，可是第二天的白米饭便会越来越十分的硬，失去原先的香软与口味，那麼这应该怎么办呢？接下去网编就为大伙儿出示许多腊肠炒饭的做法，听起来是否就感觉十分的香呢？让我们一起来学习培训一下吧；

　　生活中香肠炒饭作法

　　用材；

　　隔夜米饭

　　生鸡蛋三个

　　腊肠一段

　　大葱一把

　　油

　　盐

　　作法；

　　1、准备工作便是白米饭今日多煮点，随后盛出去存着明日备用。我这个白米饭便是昨晚的，腊肠切成片，大葱剁碎

　　2、生鸡蛋打进碗中，天赋加点盐搅拌均匀

　　3、锅里放些油，倒进鸡蛋液，煎出鸡蛋汤盛起來备用

　　4、把鸡蛋汤装起來，无需给油了，倒进切完的腊肠文火爆锅1分鐘，随后倒进白米饭

　　5、开火灾，不断的煸炒白米饭，实际上蛋炒饭的情况下是要靠两人去炒实际操作的，一个手扶拖拉机住锅柄，另一个手把握住炒勺

　　要不断的煸炒，它是3本人的量，因此 多了炒上去也蛮累的。大约要煸炒4分鐘，这一時间自身操控好

　　6、随后倒进鸡蛋汤，天赋加点盐在白米饭里，然后煸炒

　　7、这一時间不需要过长，一分钟就可以了，随后加小葱花，混和一下，就可以了，小葱花加到白米饭里边很香

　　随后就可以起锅了，热腾腾的香肠炒饭进行！

　　广式香肠炒饭的做法流程

　　主要材料

　　白米饭（剩米饭）1小盘子

　　广式香肠2小根

　　葱1根

　　辅材

　　盐适量

　　植物油适当

　　1. 腊肠修边成片状，葱切葱段预留

　　2. 锅中下油，待油6分热时，就可以放1/2的葱段和腊肠下来低火爆锅。

　　3. 待腊肠略微翻卷，曝出香气，倒进白米饭。（冷饭就可以，不需加温）。炒长时间葱段就发黑了，要掌握好。用炒勺把白米饭弄散。放少量盐

　　4. 待白米饭和腊肠翻匀，白米饭也很散变成一颗颗的那类，再撒进来剩下的1/2的葱段。翻几下就可以起锅啦。

　　以上文章内容中所叙述的便是香肠炒饭的做法大全，大伙儿看一下这是否十分的简易而且好做呢？并且总算无需为剩饭剩菜而烦恼了，香肠炒出的白米饭十分的香软并且一点剩饭剩菜的味儿也没有，爱美味蛋炒饭的小伙伴们赶快行动起来吧，热腾腾的香肠炒饭营养丰富，无失美味可口哦。