如今在这个西式简餐时兴的时期里,坚信许多大人小孩都刚开始喜爱吃汉堡了,工薪族因为工作中忙一般全是在外面选购服用,一些父母一般更趋向于自身在家里做给孩子吃,那样会更为安心食材的安全系数。做汉堡的方式和口感有很多种多样,可是作法其实不是很难,要是努力学习就可以学好,下边网编介绍一下汉堡包的粉丝的做法及流程。
食物用材:无盐黄油30克,小餐包 高筋粉450克,牛乳290克,盐4克, 白糖40克,婴儿奶粉20克, 酵母菌4克, 全肉香肠, 生鸡蛋, 白菜
1.将无盐黄油以外的全部原材料都放进面包机,按普通面包键揉面
2.大概10分钟,搓成光洁面糊后添加无盐黄油再次重新启动和面
3.也是大概10分钟,面糊被揉的光洁且有延展性,用力打开觉得很有韧性
4.这时候按下边包机价格的发面团键,全自动工作中至一个半小时后。关机后还可延长性时间,直到面粉发酵非常大或至满桶
5.再度的用普通面包键和面10分钟,排气管
6.取下面糊,称重均值等分,随后再逐一卷圆
7.放进电烤箱再度的发醇,40度大概40分钟,电烤箱底端可放一盘开水防干躁
8.面糊膨胀长胖后,取下表层刷全蛋液
9.撒上一层白芝麻,随后入电烤箱150度25分鐘烤焙就可以
10.全肉香肠切成片,白菜叶清洗
11.不沾锅,无需给油,打进生鸡蛋煎熟,另外也将香肠双面煎焦,热呼呼的美味
汉堡的做法先后将荷包蛋、煎火腿、白菜叶放到切片面包上,最终再盖上另一片吐司面包就可以
上边便是汉堡包的做法详细介绍,方式很简单易学,假如父母们要想自身给小朋友们做汉堡和自身对汉堡包又较为钟爱的小伙伴们,都能够依照上边所详细介绍的这种流程去制做,坚信这样子做出去的汉堡包,绝不比外边的口感差,并且更为的健康营养。