不清楚大伙儿在日常生活中有没有吃过鱼类水豆腐粥呢?这一款粥是十分美味的，并且营养成分也很高，一般年轻的母亲都是挑选这一道粥来给孩子做为宝宝辅食，显而易见在其中的营养成分是有多少，因此 你平常还可以自身学着做一做，那样就可以常常吃完，并且在早上吃这一款粥是很好的。

　　原料

　　新鮮鱼类50克、水豆腐200克、米50克。

　　调味品

　　盐5克、葱10克、姜8克、蒜5克、大骨汤适当。

　　作法

　　1、将水豆腐放进开水中煮5分鐘，取下控干水份，再放进凉开水中侵泡后剁泥，鱼类清洗剁泥，葱鲜切花，生姜切成片，蒜削皮造粒;

　　2、高梁米清洗加宽汤、葱、姜、蒜烧开，文火煮40分钟至小米粥呈粘稠;

　　3、再添加水豆腐、鱼类一同煮开，放进少量盐，撒进葱段，就可以服用。

　　鱼类還是高钠食品，有益于身体的矿物保持稳定。鱼类以纯天然的方法提供身体硒、碘和氟。因此 ，不必担心消化吸收过多的营养元素。大马哈鱼含有的硒数最多，河鱼则要少一半。

　　每日吃100克的鱼类，就能考虑身体每日对碘的要求，进而防止甲状腺病。镁也是身体所不能缺乏的。当人体内的镁不够时，便会觉得抑郁症。

　　这时候能够根据吃鱼类来填补镁的不够，做到改进情绪的目地。针对学员而言，多吃鱼类能推动人的大脑 活动，专业知识学得快，还记得牢。

　　女性生完孩子奶水不足者宜食;少年儿童宜食;痰火咳嗽哮喘(包含亚急性支气管炎哮喘)者宜食;癌症病人宜食;豆油皮最合适老年人;

　　鱼类豆腐的做法是非常简单的，临时在做的全过程中一定要留意将鱼类中的刺都挑掉，由于在喝汤的情况下你毫无疑问不容易注意到，那麼可能会出现接口弄的状况，那时候便会需要你来医治，因此 一定要留意，此外便是这一款粥十分的有营养成分，因此 你平常还可以常常做给老年人和小孩吃。