榴莲果虽然很多的小伙伴们都喜欢，但是大伙儿不清楚实际上榴莲果不单是里边的心是可以吃的，实际上榴莲皮还能够开展煲汤留些皮煲汤，也是十分美味可口的，喜爱吃榴莲的小伙伴们能够一起来掌握，接下去的这篇有关榴莲皮炖汤的做法。

　　用材：榴莲果芯 7 、 8 块，猪大骨 500g, 酒酿一茶匙，生姜一块，小枣一个，盐少量。

　　作法： 1 、榴莲果芯就是指榴莲果挖到肉以后剩下在壳内的乳白色软瓤，用小刀扎出来 7 、 8 块放到盆中预留。

　　2 、将猪大骨段入沸水煮 3 分鐘，捞起来用冷水反复冲净血沫，控干水份预留。

　　3 、老生姜切成片备用。

　　4 、将电砂煲中添加适量冷水，放进榴莲果芯、猪排骨、老生姜片和小枣，再添加一匙酒酿，将火调至熬汤一档，温火煲 3 个钟头，停战，加少量盐调料。

　　小提示：熬汤时水流量要一次加满，不然半途放水会影响口味。此汤是个非常好的清润营养汤水，特性柔和，可补血补气养血，滋养滋阴，合适不一样身体素质的人食用，并且这一滋补汤毫无榴莲果异味。配猪大骨来煲，味儿很是香甜美味

　　以上为各为小伙伴们详细介绍的是榴莲皮煲汤的一个关键的作法，在一切正常的日常生活之中，大伙儿吃了榴莲果能够挑选把榴莲皮留下煲汤，那样不但不消耗还能够变废为宝。