大家都了解剁椒鱼头是有很高的营养成分的食材，里边带有丰富多彩的营养元素和蛋白是身体每日都必不可少的物质，枸杞子也一样，枸杞子和剁椒鱼头一起制成汤营养成分就高些了，非常是做月子的女士，不但对孕妇自身比较好并且還是非常好的下奶的食物，能够充足考虑小宝宝对母乳的需要。那麼它如何做早已有什么功效呢？

　　枸杞子鱼头汤

　　原材料：剁椒鱼头1只(500克)，白芍10克，枸杞子15克，米酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，白胡椒粉2克，芝麻油20克。

　　枸杞子剁椒鱼头汤做法

　　1．将剁椒鱼头去鳃，清洗，剁碎4块；白芍润透，切片状；枸杞子去果柄、残渣，清洗；生姜切成片，葱切条。

　　2．将剁椒鱼头、白芍、枸杞子、姜、葱、米酒同放炖锅内，放水2800ml，置文火烧开，再用慢火烧煮30分钟，添加盐、鸡精、白胡椒粉、芝麻油即成。

　　作用：散寒上痛、消肿放脓、泽肤美容护肤。本汤适用鼻出脓涕、牙痛、疮疡疮毒、皮肤不润等症。

　　枸杞的营养作用

　　枸杞的营养作用：提高免疫力，防衰老。枸杞子茯苓功效甘平，带有很多的蛋白、碳水化合物、维他命和铁、锌、钙、磷等身体所必不可少的营养物质，可以滋润肾脏、益气养血造精，提高人体免疫力。改进基础代谢。枸杞多糖能推动腹部巨噬细胞的吞食工作能力，对身体具备调整内分泌、推动蛋白质合成、改进基础代谢、抑止胆固醇和血细胞甘油三酯的作用。

　　改进基础代谢。枸杞多糖能推动腹部巨噬细胞的吞食工作能力，对身体具备调整内分泌、推动蛋白质合成、改进基础代谢、抑止胆固醇和血细胞甘油三酯的作用。

　　上边详细介绍的便是枸杞子剁椒鱼头汤做法及其它的作用，枸杞子有提高人的免疫能力作用，调整身体的内分泌等作用，但是枸杞子是湿热的，假如发烧感冒的群体最好是不必服用，那样对发烧感冒有助力的功效，反倒会补有利于它转好，因此 这类情况下就防止。