牛奶布丁是一种美国的传统式食品，它是以古时候用于一些掺带血的腊肠的方式，持续进而演化而成的，它的关键原材料便是牛乳，而布丁粉则是用卡拉胶和角都角等一些纯天然的藻类胶做为黏合剂，挑选应用破乳剂再配搭生鸡蛋白砂糖和植物油脂等别的的调味品跟水拌和而成，特别适合一些小朋友来吃，今日我们教大伙儿的便是酸牛奶布丁的做法。

　　原材料 酸牛奶、牛乳、各色各样新鲜水果、明胶粉、糖。 制作方法 牛乳加适当明胶粉、糖泡化，放凉后添加酸牛奶，倒进玻璃器皿中搅拌；添加各色各样新鲜水果丁后冷冻，以推动凝结。

　　 补钙补锌秘密 酸奶布丁的优质蛋白质来源于乳制品，并且是最好是消化吸收的。转换那样一种饮奶方法，可为标准母亲的日常生活增加色

　　原材料：纯蜂蜜、酸牛奶、白兰地酒（实际上最好朗姆米酒…… )、花胶、糖

　　做法：1、把花胶和冷水混和，基本上花胶和水的彼列最好为100g花胶：2500g水（包含最开始泡花胶的水和要混合的原材料）

　　2、等泡发后面再上锅隔水加热。

　　3、由于花胶有点儿腥味儿，因此 此刻放酒。融化的全过程要不断拌和…… 直至彻底融解，把残渣和白沫子过虑掉

　　4、把纯蜂蜜趁着热添加花胶中，拌和~~是多少看着你自身喜爱是多少糖度

　　5、随后略微放凉，留意不可以冷过度，要不然会结起来，最好是控制在微温的溫度

　　6、把酸牛奶倒在大器皿中~

　　7、酸牛奶和花胶混和（酸牛奶和花胶的溫度不能像差很大，酸牛奶超温会变稀，假如低温在拌和花胶的情况下花胶会拌和不匀称）

　　8、寻个器皿装起來~

　　9、用保鲜袋封好放进电冰箱~大概冷冻2~3钟头就可以10、冷冻结束 把牛奶布丁扣出去 ，此刻便会看到颤小混混，又白又嫩

　　以便更为好的颜色和口味我们建议大伙儿在最终装饰设计的情况下能够浇上一些纯蜂蜜，换句话说是鲜红色的草莓果酱，在喝英式下午茶的情况下端出那样一个牛奶布丁便会觉得到十分的极致，拿出来宴请也是彻底沒有问题的哦。