材料：水3大匙，酱油1小匙，白醋2小匙，沙拉油1/2小匙，糖1小匙，在来米粉1小匙，洋葱粉1大匙，大蒜粉1大匙，糖浆1大匙，盐微量。
做法：
1、将所有材料在锅中调匀后用小火煮至浓稠状，一边煮要一边搅拌，以免黏锅；
2、煮至浓稠状时就可以熄火，放凉即可。
1、和面团。将面粉加入软化的黄油和温开水和成面团，再把面团揉光滑，醒30分钟。
2、炸好鸡柳。
3、球生菜洗净，切成宽丝。
4、西红柿洗净，切成西红柿粒。
5、洋葱去皮洗净，切成洋葱粒。
6、酸黄瓜沥干水分，切成酸黄瓜粒。
7、做千岛酱。
8、黑胡椒粒用擀面杖压成黑胡椒碎。
9、面醒好了，做饼。把醒好的面团做成小剂子，然后擀成薄饼。
10、炒锅烧热，放入饼皮，烙熟即可。炒锅中不要放油。
11、取一张烙熟的饼，在饼上面放入球生菜丝、洋葱粒、西红柿粒、酸黄瓜粒、鸡柳、千岛酱、黑胡椒粒，圈起就可以吃了。
1、主料：鲍鱼300克,油菜心300克,滑子菇150克；辅料：鸡肉50克,牛肉（瘦）50克,火腿20克,猪排骨(大排)80克,鲍鱼50克,干贝30克,香菜20克；调料：盐3克,淀粉(豌豆)10克,植物油20克。
2、将鸡肉（老母鸡肉）、猪瘦肉用沸水焯过，放在桶中，加火腿、小鲍鱼、干贝，用微火炖两小时，撇去浮油备用。
3、活鲍鱼去壳，刷去黑膜，用清水冲洗干净，放盆中，加吊好的上汤（没过鲍鱼），封面入笼蒸半个小时取出。
4、小油菜心、滑子菇开水烫出，与鲍鱼分置10个盖盅中，勺内加鲍鱼原汁调味，用水淀粉勾芡，淋明油，分浇在10只鲍鱼盅内即成。
材料主料：乳鸽2只。
辅料：盐适量、蜜枣适量、红枣适量、党参100克、枸杞10克、桂圆肉50克、姜适量。
所有材料备齐，鸽子宰杀好后绰水洗干净。处理枸杞以外，所有材料加入砂锅里面。加入适当的水。大火煮开后转中小火慢炖2小时。两小时后打开加入枸杞煲10分钟。加入盐，即可装碗。提示：鸽子最好快速绰一下水，速度要快否则流失营养。煲汤中途都不能加水，一次性水要加够。蜜枣可以不放或者少放。
1、虾去头去壳留虾尾步骤；
2、虾肚刨开切两半但不能切到底，抽虾线步骤；
3、鸡蛋打散步骤 ；
4、用平盘准备一些玉米淀粉步骤；
5、平盘里准备一些面包糠步骤；
6、虾裹上一层淀粉再让虾裹一层蛋液步骤；
7、把裹了蛋液的虾放入面包糠盘里裹上面包糠，要用手按一下虾，这让面包糠可以均匀的裹在虾上步骤；
8、所有的虾裹好后锅里倒油炸制步骤；
9、油八分热时放入虾，炸制两面金黄即可步骤；
10、配上番茄酱或千岛酱，完成。
疾病
邮箱：