薏仁米在平常是我们常常吃的东西，营养成分是很高的，服用以后对身心健康的益处是许多的，不但具备健脾养胃，还具备治腹泻的作用，薏仁米在平常还能够用于当药，功效与作用是很高的，是能够用于医治许多病症的，但是薏仁米在服用的情况下还需要留意的，并并不是所有人都合适服用。

　　桃粟子是薏仁米吗?

　　桃粟子是薏仁米，在平常也常常叫成它薏苡、薏米仁、薏米仁、薏仁米等。

　　薏米的功效与作用

　　1、药用价值作用：薏仁米有益水消肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓之作用。主冶风湿病身痛，湿热脚气，寒湿筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐浓血，喉痹痈疮，肠痈淋症。

　　2、减肥瘦身：薏仁米在五谷类中化学纤维质最大，并且低热量、低脂肪，是减肥瘦身的最好正餐。它还带有丰富多彩的蛋白、植物油脂、维他命、矿物和糖原。有美白皮肤、除斑作用，对下身水肿的人尤具功效。

　　3、防止心血管疾病：若每日服用50—100克的薏仁米，能够减少血中胆固醇及其三酸甘油脂，并可防止高脂血症高血压、中风、心血管疾病及其心脏病。

　　4、降低血脂：由于薏仁米带有丰富多彩的水溶化学纤维，能够由吸咐胆盐(承担消化吸收人体脂肪)，使肠胃对人体脂肪的消化率越差，从而减少血人体脂肪、降血脂。

　　5、推动基础代谢：薏仁米能够推动身体血液和水份的基础代谢，有有利排尿、去水肿等功效，并可协助大便。

　　6、美白皮肤：薏仁米因含有维生素E，能够帮助清除黑斑，使皮肤嫩白，若长期性食用，还能够做到滋养皮肤的作用。

　　7、防止和抵御癌症：现代科学技术确认，薏仁米含有的薏苡脂有阻拦肿瘤细胞生长发育及损害功效。

　　薏仁米的忌讳

　　1、薏仁米含有的醣类粘性较高，因此吃太多可能会防碍消化吸收。胃肠孱弱的人可以用薏仁米与别的食物一起熬煮服用，但切勿不必独立用薏仁米泡水喝。

　　2、由于薏仁米会使身体冷虚，因此体质虚寒不适合长期服用。

　　3、怀孕妇女及恰逢生理期的女性不可以服用薏仁米。

　　3、便秘者不适合服用薏仁米。