那才算是我们平时都喜欢吃的,制做香肠的情况下全是采用猪后腿的肉,这一位置的肉分肉相接,做出去的香肠便会非常美味,并且还可以依照自身的口感添加一些调料,例如麻椒或是是八角等,随后再灌进猪肠衣里,那长十分便捷与储存,并且味儿也罢,接下去就跟网编一起看一下,那长的食用方法都有哪些。
一、香肠豇豆饭,惹人爱吃,不用其他,单只香肠与白米饭就能煮成飞一般的香气来。再加新鮮豇豆,跟香肠一荤一素,让你一种“飞”的觉得给你飘飘欲仙,既营养成分又美味,不得不试。
二、咸味腊八粥,稻米冷水清洗干净,紅豆、莲籽也清洗,最好是提早泡好多个钟头,将稻米、紅豆、莲籽先后放进石锅内,加一定量水,煮沸后改文火,渐渐地文煮。另取锅,将二根腊肠,一小块咸肉切成片,开水稍煮一下,主要是以便除去小肉自身的腥味儿和表层的灰尘。大约煮1个钟头,待粥煮至7成熟时,将腊肠、咸肉片、一把虾皮一起放进小米粥内,文火咕噜咕噜至小米粒盛开、小肉软烂就可以细细享有了。
三、腊肠炒饭,香肠先煮熟,随后滚刀块,韭菜苔清洗,也滚刀块,大蒜削皮剁碎。
添加适量的油,文火炒出香味蒜泥,随后放进香肠丁略炒,添加剩米饭(当日的白米饭也行)炒匀,再撒进韭菜苔,炒匀后盛出。
四、香肠火锅.香肠从正中间切2段,在锅中用姜,葱爆,放水,加火锅火锅底料,不放盐,拥有这一高汤,想涮啥就涮啥,肯定贴心。
那长的食用方法是十分多的,那网编上边常说的一些食用方法以外,那长还可以用于炒素菜,例如在炒花菜的情况下能够请一些香肠进来炒,那样炒出去的蔬菜水果味儿也会更好,或是立即能够切一片蒸一下吃也是能够的,还可以用香肠来蛋炒饭。