实际上，肉粽子是一个很知名的特色小吃，是是福建泉州厦门市等潮汕地区的一个十分知名的特色小吃的了。要了解的，台湾省实际上也是十分的时兴吃肉粽的喽。如今伴随着经济发展水准的发展趋势，因此 要了解的，实际上如今吃肉粽早已很平时的了。不仅是端午传统节日风俗习惯。绿豆生猪肉棕子实际上很好吃的了，作法是啥？

　　棕子的选材注重，调料多种多样，制做细致，有悠久的历史，味儿甘甜，光亮不油腻，颜色绿黄闪耀，以特有的口味，闻名全球。清朝末年民国时期期内，城区有一个“肉粽子银”，肉粽子更为知名，也有泉州市区大桥头观世音亭的许牛制的肉粽子，消费者座无虚席。端午时泉州市每家每户常备肉粽子，敬奉神灵祖先。其关键食物有平菇、虾米音乐、蠔干、红烧猪肉、鸡蛋黄、豆类食品等。

　　· 主要材料

　　· 五花肉500g，削皮绿豆500g，檽米1500g，辅材油适当，盐，香油，腐乳，粽子叶，马连草， 生抽酱油，木薯淀粉， 糖

　　流程

　　1.採摘新鮮的粽子叶。

　　2.放放锅里10分钟，再刷洗干净。

　　3.削皮绿豆清洗侵泡2钟头。

　　4.檽米系洗干净，侵泡大半天。

　　5.生猪肉切片，添加木薯淀粉，腐乳，盐，生抽酱油，香油。

　　6.翻拌腌渍2钟头。

　　7.稻米添加一些盐翻拌。

　　8.粽子叶叠成一个锥型，倒进一些米。

　　9.随后添加绿豆，生猪肉，再盖一层檽米。

　　10.裹成棕子。

　　11.用马连草绑好。扎成五花大绑了。

　　12.取2片叶片，叠一起，放进原材料。

　　13.裹成棕子。

　　14.把棕子放进压力煲，水未过棕子，扭到煮豆作用，大约2钟头。

　　15.煮好的棕子，很软糯。

　　友情提示：实际上绿豆生猪肉棕子实际上很好吃的，并且绿豆生猪肉粽子的做法是非常简单的了。常言道。勤能补拙，即使就是你自己做的情况下失败了。可是多做几回得话，实际上還是很取得成功的了。可是不必一次性吃太多。