馍馍是我们大伙儿普遍的一种面点，馍馍不仅外形漂亮并且吃起來味儿也是很非常好的，馍馍的种类有很多种多样，下面我们就来给大伙儿详细介绍一种經典的馍馍，那便是枣花馒头了，枣花馒头的作法非常简单，我们只需要好多个流程就可以在家里里边自做出枣花馒头来，下面我们介绍一下枣花馒头的生活中做法大全。

　　紫红薯清洗、削皮、切成片，放进锅中煮熟。凉后揉成泥后放进酵母菌、白砂糖、小麦面粉翻拌，用牛乳合成光洁的面糊后盖板上保鲜袋发醇20分钟。

　　将面糊放到撒有小麦面粉的砧板上充足地揉压出来里边的气体，取一块面，分为大、中、小三份小剂子。

　　将三份小剂子各自搓揉成小指大小的条形。

　　将条形从两边向正中间成S形卷起来。

　　用筷子将面卷向正中间一夹。

　　用刮刀把四个角割开。

　　将面卷按从大到小的次序折起来。

　　将一个红枣放到正中间，向下摁，花朵就绽放了。生胚放进蒸屉里醒面20分钟。

　　炒锅内添加适量的水，将干净的沙布弄湿后攥干铺在蒸屉上，放进饧好的生胚，盖上盖子，火灾蒸15分鐘后熄火，再等5分鐘后解开盖子取下就可以。

　　小技巧：

　　1、紫红薯一定要煮熟，蒸软，用力用劲搓细，不可以有小颗粒，不然影响美观大方。

　　2、将生胚放进炒锅时生胚中间要空出一定的间隙，以防蒸熟后粘在一起。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的馍馍，那便是枣花馒头了，我们了解枣花馒头不仅漂亮并且还十分美味，前文为我们详解了枣花馒头的生活中做法大全，坚信大家都把握了吧。