新鮮虾米音乐带有的营养元素比较丰富,例如蛋白、大豆卵磷脂等,并且它的作法也是各种各样,能够和很多蔬菜水果、肉制品等食物配搭,吃起來都很香酥美味可口,营养成分也非常容易被消化吸收。今日网编便会选择一种极其火爆的菜肴主要详细介绍,下边大伙儿就一起来看一下坡跟新鲜虾培根肉披萨的做法流程吧。
制做披萨饼底面糊需要应用的原材料有:高筋面粉100g、低筋面粉50g、酵母粉2g 、温开水80g。比萨包馅:意式披萨酱2炒勺、新鮮明虾10只、培根肉两块、新鮮扁豆20g、甜椒一个、马苏里拉奶油芝士100g。实际的作法以下:
1、先来做饼底面糊:高矮粉混和、放进酵母粉,用一双筷子,边往小麦面粉里倒进温开水边拌和,到小麦面粉出現小雪花状。
2、把小麦面粉揉合成光洁的面糊。放到溫暖处发醇到二倍大。在面粉发酵的空档,能够提前准备包馅食物。
3、锅中水烧开,扁豆绰水30秒捞起来控干水份。虾拨壳成鲜虾,用少量米酒和一点点盐抓匀腌渍。培根肉切一小块,甜椒切圈。取直徑20cm的披萨盘一个,盘底碗底和盘壁刷上植物油。
4、把发醇好的面糊擀成披萨盘尺寸的环形,放进披萨盘中,用手指把之中的混沌皮往四壁按一按,让混沌皮四周厚,之中稍薄。用叉子在混沌皮上戳一些小圆孔。
5、在饼底涂上意式披萨酱2炒勺。放上甜椒圈,铺平培根肉。把新鲜虾放进去,撒一些扁豆。最上边铺平马苏里拉奶油芝士,入电烤箱中高层200度烤15分鐘,见到表层的马苏里拉奶油芝士溶化并着色就可以。
到这儿这类比萨的具体方法早已基本叙述结束,对于此事较为很感兴趣的小伙伴们就可以做一次尝一尝技艺,不明白的地区就可以参照一下所述流程。此外,网编建议大伙儿能够依据本人爱好试着用新鲜虾米做其他类型的菜肴,一样会很美味的哦。