现如今，东西方的美食文化早已慢慢结合了起來，而许多我们中国人，也刚开始爱上了一些西式糕点。当然，一些有标准的人，会在家里提前准备一些面包设备，来制做各式各样的西式糕点。西式甜品的类型有很多种多样，在其中有一些西式甜品做起來還是非常简单的。下边，就为大伙儿详细介绍几类非常简单的欧式甜品的做法！

　　一、香蜂起司小蛋糕的做法

　　1. 青柠檬挤汁、香蜂草清洗以研磨设备碾成粉状预留；

　　2. 鲜奶油芝士以隔水加热的方法使其升温变软；

　　3. 添加白砂糖、牛乳一起拌至呈无颗粒；

　　4. 再添加薄荷酒搅拌均匀；

　　5. 吉利丁片用冰小水泡软控干，倒进鲜奶油芝士中一起翻拌；

　　6. 畜类淡奶油用电动打蛋器打成6派发时，倒进鲜奶油芝士中；

　　7. 再添加香蜂草粉一起搅拌均匀；

　　8. 最终把鲜奶油芝士倒进环形小烤模中，以刮板抹平；

　　9. 最终放进速冻冷库中，以-18℃冻藏约30分钟就可以。

　　二、酸牛奶奶酪小蛋糕的做法

　　1. 将消化饼干装进塑胶袋中捣烂；

　　2. 鲜奶油放进钢盆中以隔水加热的方法融化成液体；

　　3. 甜杏仁角烧熟预留；

　　4. 取一玻璃盆，倒进曲奇饼干、鲜奶油、甜杏仁角后，再添加牛乳(15克)、细砂糖一起搅拌均匀；

　　5. 取一烘烤盘，在烤模的底端下铺一张烤焙纸，再将原材料均值铺在烤模里；

　　6. 并且用刮板铺平即是最底层派皮后，先置放一旁预留；

　　7. 鲜奶油芝士以隔水加热的方法使其蒸软；

　　8. 添加白砂糖一起拌和至呈无颗粒；

　　9. 将蛋黄打撒后分批添加鲜奶油芝士中翻拌；

　　10. 再次添加筛粉后的玉米面粉一起搅拌均匀即是芝士糊；

　　11. 将牛乳(126克)和畜类淡奶油倒进鲜奶油芝士中，一起拌和至芝士糊展现出光洁细腻具备流性的情况时，再倒进烤模中；

　　12. 将原材料放进电烤箱中，以溫度容易上火180℃、去火180℃，烤约50分钟至熟，即公布；

　　13. 待凉后将生日蛋糕表面涂上酸牛奶，再装饰设计小红莓即进行。

　　三、鸽蛋核桃酪的作法：

　　1. 核桃肉用开小水泡一会儿捞起来去皮，用煎炸脆；

　　2. 用温小水泡好檽米，放进中小型电动式破碎机破碎捣烂状，倒进碗中；

　　3. 干净员放进冷水1000ml，煮沸后加白砂糖和拌和好的核桃酪，搅拌成稀粘稠；

　　4. 分10个小盘子，或装在一个陶罐内；

　　5. 碗盛冷水打进鸽蛋，另煮沸一锅水，推起涡旋后离去火口；

　　6. 将鸽蛋轻轻地滑进锅中，放淬火上，减少火力点不使大好，渐渐地浸熟后捞在盛核桃酪的小盘子内就可以。