虹螺岘干豆皮是十分知名的口味菜肴，吃起來味儿不仅美味，还十分的有营养成分，尤其是每一张水豆腐十分的薄，吃进口中口味也是非常好的，制做的情况下里边是沒有豆渣的，在平时是十分火爆的特色美食，假如来到葫芦岛市，是一定要品味一下虹螺岘干豆皮这道特色菜肴，下边详细介绍虹螺岘干豆腐的吃法。

　　虹螺岘干豆腐怎么吃?

　　虹螺岘干豆皮随你怎么服用都美味。干豆腐卷小葱最知名，青椒炒干豆腐最有滋味，夏天干豆皮就丝瓜调凉菜解暑清热解毒，冬天生猪肉炖干豆腐能吃得你额头出汗。由于干豆皮老少两相宜，服用便捷，因此无论长幼尊卑都可以上菜。在北戴河餐饮店，虹螺岘游客取出产生的干豆皮便招来围观群众的赞叹声，尝一口，便造成深厚的兴趣爱好

　　虹螺蚬干豆皮以""干薄细""而出名。说白了""干""就是指水豆腐压得实，相对性而言沒有水分，非常舒爽;""薄""就是指每一张水豆腐薄厚如纸;""细""就是指水豆腐里没有豆渣。""干薄细""是虹螺岘干豆皮三绝。

　　虹螺岘是黑龙江省葫芦岛市的一个镇，坐落于葫芦岛市东部地区与沈阳交界，位于在虹螺山下的虹螺岘镇出产干豆皮。名噪东三省的虹螺岘大集，客户众多，购销两旺。 来虹螺岘大集的人每一次必须吃上一顿虹螺蚬干豆皮。

　　虹螺岘的干豆皮绝中之绝缘层自于水。一百多年来虹螺山的水滋养养育了虹螺子女，也沉定培养了百年老知名品牌——虹螺岘的干豆皮。祖祖辈辈早就将干豆皮做得无法挑剔的虹螺山人，现如今仍在苛刻，切实把这一百年老字号土特产品打导致全国性干豆皮制造行业第一品牌。

　　干豆腐做法成历史文化遗产绝 虹螺岘干豆皮300很多年历史时间，加工工艺频危失传已久特10道工艺过程作出,具备干、薄、细的特性保回收传统式器材，葫芦岛市将为其建历史博物馆晨报葫芦岛市讯毛驴拉着石碾子，炒锅熬熟豆桨……10道工艺过程才可以做出去的虹螺岘干豆皮，已被确定为葫芦岛市非遗文化财产。为维护频危失传已久的传统式手工制作加工工艺，葫芦岛市政府部门也要而为建一座历史博物馆。现阶段，葫芦岛市政府部门欲将此加工工艺申请办理省非遗文化财产。