石螺，有很多人吃过，也是有很多人非常喜欢吃。石螺在北方和南方都较为普遍。在南方地区，一年四季都是有石螺的生长发育，而在北方地区关键是在较为高溫的时节才有石螺的生长发育。来到适合的时节，石螺的生长发育非常的快。石螺，关键日常生活在芦苇荡里，也有一些破旧不堪的河荡里。

　　很多人喜欢吃石螺，也喜爱换着花式的吃石螺，石螺在饮食搭配中的作法有很多种多样，能够 清炖，还可以清煮。那麼，吃石螺好么?

　　石螺是可以吃的，并且吃起來也很好。

　　石螺特指石螺科的软体动物，归属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲石螺科。石螺在全国性大部地区均有遍布。可在夏、秋时节捕取。谈水中普遍有我国圆石螺、中华圆田螺等。

　　适合群体

　　1.适合黄疸、水肿、小便堵塞、痔疮便血、脚气、解渴、风寒风热目赤肿痛及其喝醉的人服用;另外适合糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者服用;

　　2. 凡屑脾胃虚弱，大便糖稀腹泻的人禁吃;因螺性小寒，故风寒感冒期内禁吃，女人经行期内及妇女生完孩子禁吃，有着胃寒病患禁吃。 食物相克 螺肉不适合与中药材蛤蚧、药物土霉素素同服;不适合与牛羊肉、牛肉、豇豆、生猪肉、蛤、面、苞米、东瓜、甜瓜、黑木耳及糖原同食;吃螺不能食用凉水，不然会造成腹泻。

　　石螺是能够 服用的，并且大部分都能够服用，仅有一少部分人，如女性月经期内和生完孩子等時间里不能吃石螺。由于，石螺归属于性凉的，女性在这个時间吃石螺，会对人体导致非常大的损害。以便的身心健康考虑，因此 要依据自身的身体素质和健康状况来吃石螺。并且，一定要留意一次性不必吃太多!