菊花一般都被当做是一种献给已逝的人的花，不过菊花也是有着很多的功效的，现如今也有着很多菊花泡着的菊花茶水。菊花除了降火也有着其它的功效。本期健康饮食文化告诉你菊花泡水喝的功效。
菊花常被人们沏茶来喝。从中医药性理论来看，菊花沏茶尤其适合上班族多喝，因为菊花对防干眼很有效。《神农本草经》记载：白菊花“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显着疗效。
《本草纲目》中也记载菊花“性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理分析表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。茶叶中还含有大量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被体内吸收的复合物。
菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，多喝些菊花茶很有好处。眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
菊花茶中加入枸杞泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”，因其两种都是中药护眼的药材，尤其适宜学生彻夜温习功课出现眼睛疲劳后饮用。需要注意的是，菊花性凉，虚寒体质，平时怕冷，易手脚发凉的人不宜经常饮用。
阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。
孕妇不能喝菊花茶，因为茶叶中含有大量的咖啡因，而咖啡因有兴奋作用，饮用过多则会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
1、牡丹：四月，花中之王，牡丹观赏部位主要是花朵，其花雍容华贵、富丽堂皇，素有“国色天香”、“花中之王”的美称。
2、菊花：九月，花中君子，菊花在中国已有三千多年的栽培历史。中国人极爱菊花，从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。
3、月季：五月，花中皇后，月季是我国传统名花，而且是我国的特产、世界著名花卉，世界各国广为栽培。被莱州市定为市花。
4、兰花：王者之香，古人对中国兰情有独钟，中国兰在古代称为“蕙”，“蕙”指中国兰花的中心“蕙心”，常与伞科类白芷合名为“蕙芷”，称芷兰为“王者之香”、“众领群芳”、“天下第一香”等。 中国兰蕙兰是兰蕙同心的代表。
5、桂花：八月，九里飘香，在国庆节前后开花，“金风送爽，十里飘香”是吉祥如意的象征。桂花经济价值很高，花可以提取香料，也可熏制花茶。
6、杜鹃：二月，花中西施，杜鹃繁花似锦，美丽可人，据不完全统计，全世界杜鹃属植物约有800余种，而原产我国的就有650种之多。
7、荷花：六月，花中仙子，荷花又名莲花、水芙蓉，也是世界泉水之都济南市的市花。栽培历史悠久，是古代文人墨客散墨之花，更寓意于气节“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，端庄美丽。
8、水仙花：一月，凌波仙子，是我国传统名花。漳州水仙最负盛名，它鳞茎大、形态美、花朵多、馥郁芳香，深受国人喜爱，同时畅销国际市场。水仙是冬季观赏花卉，可以用水泡养，亦能盆栽。
9、梅花：十二月，花中之魁，梅花是我们中华民族与中国的精神象征，被誉为“花中之魁”，梅花秀雅不凡，冰心玉质，古香自异，象征坚韧不拔，不屈不挠，奋勇当先，自强不息的精神品质。
10、山茶花：十月，花中珍品，茶花是“花中娇客”，四季常青，冬春之际开红、粉、白花，花朵宛如牡丹，有单瓣，有重瓣。
中国十大名花是：
1、牡丹，花期5月，果期6月；
2、菊花，花期 9至11月；
3、月季，花期4至9月，果期6至11月；
4、兰花，四季常开；
5、桂花，花期9至10月上旬，果期为翌年3月；
6、杜鹃，花期4至5月，果期6至8月；
7、荷花，花期6至9月；
8、水仙花，花期1至2月；
9、梅花，花期12月，果期5至6月；
10、山茶，花期较长，从10月到翌年5月，盛花期通常在1至3
导语：大家常说有花的季节，心情也总是美好舒坦的，事业也是明朗的，而中国十大名花不仅个个有着艳丽的色彩、浓郁的芳香，却又不失其高贵的品质，本文就为大家介绍中国十大传统名花，一起了解下吧。
美化是中国十大名花之首，与松、竹并称为岁寒三友，于兰、竹、菊一起被列为花中四君子，在国内已经有三千多年的栽培历史，不仅可以露地栽培供观赏，还可以被栽为盆花用以制作梅桩。
牡丹是有着花中之王美誉的植物，根据栽培类型来分可分为上百个品种，而牡丹不仅品种繁多，色泽也多，以银红、深红、肉红等颜色为上品，是中国特有的木本名贵花卉，在我国有着1500多年的人工栽培历史，有关的文化和绘画作品也很丰富。
荷花是又被称为水芙蓉、莲花的多年生水生草本花卉，全球十大名花之一，主要分为观赏和食用两大类，早在周朝就有栽培记载，历来也是诗人墨客歌咏绘画的题材之一，现在也是中国济南市市花，印度和越南的国花。
菊花按照栽培形式可分为大丽菊、多头菊、案头菊、艺菊等多种栽培类型，是花中四君子之一，世界四大切花之一，在中国重阳节时还有着赏菊和饮菊花酒的习俗，是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉。
兰花在1985年的评选中被评为中国十大名画之四，自古以来就与梅、竹、菊并列被称为四君子，看做是高洁典雅的象征，具有质朴文静、淡雅高洁的气质，是很符合东方人审美的具有一千多年栽培历史的名花。
山茶花是具有极多品种的世界名贵花木，从每年10月份至翌年5月份均有开放，花期较长，而盛花期通常在1-3月份。而且茶花还有不同程度的红、紫、白、黄各色花种，还有彩色斑纹茶花。
桂怀是中国传统十大花卉之一，也是集绿化、美化及香化于一体的观赏与实用兼备的优良树种，一般在9至10月上旬开花，以金黄色为主要颜色，园艺品种繁多，其中以金桂、银桂、丹桂等品种最具代表性。
杜鹃花又被称为映山红、山石榴，是云南八大名花之一，以红、淡红、杏红、雪青和白色为主要花朵颜色，主要生长于500-1200米的山地疏灌丛或松林下，是国内中南和西南地区典型的酸性土指示植物。
月季在国内有52个城市将它作为市花，又被称为月月红、花中皇后，大多以红色和粉色为主，偶尔会有白色、黄色或其他颜色，不仅可以作为观赏植物，还可作为药用植物，目前世界上已知的由近万个品种。
水仙花是在国内有着一千多年栽培历史的传统观赏型花卉，自古以来就与兰花、菊花和菖蒲并列为花中四雅，又与梅花、茶花和迎春花并称为雪中四友，人们常用它来庆贺新年，是岁朝清供的年花。
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