有没有尝试自身在家里做一些牛奶布丁呢?不论是在冬季温暖的下午，還是在夏季清凉的傍晚，不论是在春季绿草茵茵的草地上，還是在秋季满天飞舞的枯黄中，吃上自己制作的一个奶酪蛋糕，都是让自身觉得到诗情画意的漂亮。以便让给你那样漂亮的享有，网编就把太妃糖布丁的做法与你共享。

　　原材料

　　鲜牛奶1盒，生鸡蛋3个，白砂糖适当

　　作法

　　1.磨具：做蛋挞葡挞的磨具，做小蛋糕的磨具、小炖锅、小盘子、水杯等都能够，洗干净晾晒备用。

　　2.先将100克上下的白砂糖放进文火上的干净锅中炒，无需加水，可是要一直拌和，不必间断。

　　3.待到白砂糖烤出淡黄色糖桨(觉得很滑顺不浓稠)，添加一勺子冷水，迅速拌和与糖桨混和后熄火。

　　4.用勺子把锅中的糖桨各自装在磨具的底端，大约有0.3-0.4公分厚就可以了。

　　5.全部的磨具都装到了一层薄薄糖桨，晾在一边备用。

　　6.3个生鸡蛋所有充足拌和备用。

　　7.熬焦糖的锅中再放进适当的白砂糖(比平常喝纯牛奶的糖度稍淡一点)，文火加温溶化以后倒进鲜牛奶，让糖融进牛乳中，即将烧开时关火。制冷以后把生鸡蛋倒进搅拌均匀就可以。

　　8.混和的鸡蛋牛奶各自装进有太妃糖的磨具中，放进配有一层水的烘烤盘。

　　9.电烤箱200度加热10分钟后放进，烤30-40分钟就可以初炉，沒有电烤箱可以用炒锅或微波炉加热替代，象蒸蛋花一样实际操作，味儿一样的好。

　　在制做奶酪蛋糕的情况下，最好少放一些糖比较好，由于我们在享有漂亮与烂漫的情况下，還是不能忘记自身和亲人的身心健康啊。在制做好牛奶布丁后，假如能放到电冰箱中冷冻一会儿，你能觉得到口味更强，口味更优，人生道路会更为的漂亮的。