黄椒，也是朝天椒的一种，也是我们生活起居中较为普遍的一道食物，黄娇椒也是十分营养成分的，并且烧菜味儿也是十分的非常好的，能够 让食材的味儿更为的好，坚信大伙儿一定也会迷上它的，但是，你了解黄椒的作法有什么吗？了解黄椒如何做才可以更强好吃吗，快看来一下吧！

　　青红黄椒炒草菇的做法

　　1.草菇冷水或是食用碱多侵泡一会儿，捞起来控干水份切割成两截预留（多侵泡有利于除去草菇上的农残）。

　　2.青红黄甜椒清洗完去蒂去籽，切割成两厘米厚为的一小块，蒜头切成片预留。

　　3.草菇用沸水再度烫一下，两三分钟就可以。

　　4.锅内加点油烧开后放进几块大蒜炒出香味，随后放进草菇煸炒至草菇掉色，放进甜椒。

　　5.再煸炒一两分钟放进盐，味精就可以起锅。

　　清蒸的鲈鱼的做法

　　1.将杀好的鲈鱼清理干净，从鱼背中缝处轻剥一刀，以避免鱼在煮制的全过程中皮破，将米酒2汤勺、盐小量、黑胡椒粉适当抹匀鱼全身，腌渍10分钟上下

　　2 .腌渍的过程中将小葱、姜切细条，绿黄甜椒切条

　　3.将一半的姜蒜丝塞进鱼皮中

　　4.另将小葱切长段垫在鱼身下边，鱼的身上铺一些姜片。提早煮沸半锅水，放到锅中蒸7至8分鐘上下熄火

　　5.将海鲜酱油2汤勺、生抽酱油1汤勺、糖1汤勺、黑胡椒粉小量、湿热水50ml、盐小量、味精适当先后放入小盘子中翻拌，直到糖所有溶化

　　6.将蒸好的鱼的身上姜片除去，扔掉清蒸鱼中浸在盘里的腥水，这时候能够 见到鱼片是较为详细的

　　7.先后在鱼的身上铺平姜蒜丝和甜椒条

　　8.锅入食用油烧开，要烧到起烟，将滚油从剁椒鱼头浇至鱼身，非常是有姜蒜丝的地区，能够 听见呲呲声

　　9.最终将调好的味汁从剁椒鱼头浇至鱼身就可以

　　根据前文的详细介绍以后，坚信大伙儿早已知道黄椒的作法有什么了吧！实际上黄椒也是一种调料，可以让一道菜更为的有异味，做出去的菜也是十分美味的，相信你也一定会非常喜欢的，即然喜欢的话，那么就赶紧尝试做一下吧！