菠菜汤是很多人钟爱喝的，这种汤带有的微量元素较多，并且喝菠菜汤对身体各层面，全是拥有 非常好的协助，它带有的维他命有很多，在春天的情况下多喝菠菜汤，对提升人体免疫力拥有 非常好的协助，那如何做菠菜汤呢，那样的汤在制做上，也不是很繁杂，全是可以轻轻松松的制做出去。

　　很多人对如何做菠菜汤并并不是很清晰，因而制做前需要对菠菜汤制做流程开展了解，那样制做的情况下，才可以圆满的开展，促使可以品味到美味可口的菠菜汤。

　　如何做菠菜汤：

　　原材料：用材猪脊骨或肋巴骨500克，西兰花100克，香肠50克，白胡椒粉、食盐各适当。

　　作法

　　1、猪骨头斩段，入开水锅内汆一下，捞起来沥水。香肠切割成条。西兰花择洗干净，切割成段。

　　2、将猪骨头放进锅内，加适当冷水，熬出高汤。

　　3、锅中放入西兰花段、香肠条，以白胡椒粉、食盐调料，煮沸即成。

　　作用

　　此汤带有蛋白、钙、铁、维他命和胡罗卜素，营养丰富，有补钙、补血补气、填髓、健骨的功效，是滋补养生调理之上品。

　　猪肝菠菜汤

　　原材料：西兰花400克，牛肝150克，姜片几块、盐、油、酒

　　作法：

　　1.牛肝一整块放到冷水里泡1个钟头，随后切片状，放入生姜片、盐、油、酒翻拌

　　2.锅中烧4~5碗冷水，水开后，放入洗干净的西兰花

　　3.火灾烧开，用筷子压一下，让所有西兰花都浸在水里

　　4.西兰花断生后，倒入腌好的牛肝，开启盖子煮至牛肝掉色，夹起来牛肝，翻过来，再煮至掉色后再煮3~5分鐘，加盐调料就可以

　　以上便是对如何做菠菜汤详解，制做菠菜汤的情况下，能够挑选以上方式 ，并且菠菜汤的做法也是比较多，以上便是在其中二种，在食物挑选不一样上，菠菜汤的做法也是拥有 一些差别，另外带有的营养元素也不一样，可是对人体全是沒有一切危害。