紫红薯我们也称为是黒薯，紫红薯里边不仅带有丰富多彩的维他命和多种多样营养元素，并且紫红薯里的晒原素和原花青素是十分多的，因此 紫红薯的营养成分很高，服用紫红薯是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，紫红薯遭受了大家的钟爱，紫薯的做法有很多种多样，一起看一下下面有关紫薯做法的详细介绍。

　　我们能够选用紫红薯配搭上粘米粉来制成饼，紫薯糯米饼的作法十分的简易，我们只需要好多个流程就能作出紫薯糯米饼来，紫薯糯米饼不仅美味并且营养丰富。

　　紫红薯350克、粘米粉120克、澄粉30克上下、白砂糖适当。

　　a)紫红薯削皮，切一小块。装进微波炉加热专用型碗，加小量冷水，包上保鲜袋，微波炉加热至熟。

　　b)将熟软紫红薯的用汤勺背碾碎紫薯泥。

　　c)趁着热倒进粘米粉、澄粉、白砂糖。用汤勺翻拌，用力合成光洁的面糊。

　　d)将面糊分为一小块，搓成一个圆球。

　　e)用力轻轻地的按扁，成饼状。

　　f)另取一个平碟，碟面内装适当的香炸粉。放进紫薯饼。

　　g)再洒上一层香炸粉。用力轻轻地轻按。

　　h)烧开炒锅，放进少量食用油，开文火，把紫薯饼放进，双面煎至熟就可以。

　　上文我们详细介绍了什么叫紫红薯，我们了解紫红薯拥有 比较丰富的营养成分，常常吃紫红薯是能够具有非常好的健康保健作用，紫红薯有很多种多样食用方法，上文详解了紫薯糯米饼的作法，坚信大伙儿看过紫薯糯米饼作法的实例教程后，如今也明白怎样做紫薯糯米饼了吧。