红枣酒是一种滋补养生人体的纯天然滋补品。从医药学的视角看来，红枣含有钙和铁，他们对骨质疏松贫血拥有 至关重要的功效，实际效果是别的药品不可以类比的，而且对气血虚的人也是有非常好的功效。那麼网编就给大伙儿介绍一下红枣泡酒的方式吧！

　　做法：

　　1.将大枣清洗，侵泡于冷水中，使大枣吸足水粉碎，加二倍净重的冷水，煮1钟头，使枣中香味、糖份及营养元素充足总混。随后过虑得枣液，制冷预留。

　　2.另取干净干枣粉碎，放到铝锅或不锈钢蒸锅中炒至微焦，造成浓的焦香甜气。用70%的食用酒精侵泡。乙醇与枣之之比3∶1，侵泡10~15天，使焦冬的香味、糖份及口味获取出去，过虑获得原浆酒。

　　3.将枣液加白糖烧开配出30%的红豆糖水。取500克枣淡香水加500克枣原浆酒，加入0.2%的柠檬酸钠。为提升枣酒香味，可适度加入大枣香料少量，贮放20天开展过虑，即是枣酒。

　　商品特性 颜色金黄色全透明，具大枣香味和味道，香甜可口。