在冬季的情况下因为我们的人体很畏冷，因此不经意间的就多吃一些油腻感的食材，提升耐寒工作能力，通常那样的状况下便会吃的许多 ，随后就觉得胃很堵，吃不下来一切的食材了，这个时候有时候的吃一次爽口萝卜觉得便会许多了，既解决了油腻感的问题还提升了食欲，如今就而言说可口萝卜的做法吧。

　　原材料：

　　箩卜

　　作法：

　　1.萝卜削皮，还可以保存。随后按自身爱好切割成条形和块状都可以，但是不必把萝卜切的过薄，要不然就没有了爽脆的口味了。

　　2.撒上10g盐搅拌均匀，腌渍大概三十分钟，促使萝卜变软脱水去辛辣食物。腌好以后，把食盐水扔掉，不嫌不便得话可以用凉开水或矿泉水清理一遍。

　　3.添加小米辣、糖、白米醋。上一流程沒有历经清理的萝卜能够 无需放盐历经清理以后，要是加一勺子盐就可以了，不必过多。

　　4.混和搅拌均匀。箩卜倒进密封性的密封罐或玻璃瓶。放入冷藏室储存，腌好多个钟头就可以吃完，第二天后的萝卜更美味哦！假如用白米醋跟糖的量算不上多，没将萝卜所有侵泡在液體中，因此有时候要拿出来晃一晃匀称，吃的情况下从底端刚开始吃。

　　5.第二天后萝卜的情况便是又缩水率了一些。每一次吃的情况下取下一部分，随后放回电冰箱，伴随着腌渍時间增加，吃到最终愈来愈美味。

　　常见问题：

　　1.白醋和糖的占比能够 按自身对甜酸的爱好来配制调节。他们的功效主要是腌渍进味，并并不是所有消化吸收了，因此应用的分量要只多不少哦！

　　2.不论是玻璃保鲜盒還是储物罐，再用以前要用开水烫直杀除菌，储存的实际效果更强。