鲫鱼粥是很多人都较为喜欢的一种粥品，就连许多的少年儿童全是能够 去喝，算作老少咸宜的一种营养美食，但是有的大家熬成的鲫鱼粥便是会觉得到十分的腥，那样便会促使大家并不是那麼喜欢，实际上在做的情况下最先便是要去祛除腥味儿，才能够 让这类粥品更强喝，可以用姜片和米酒来除去腥味儿。

　　作法一

　　草鱼粟米粥

　　调料：草鱼250克，粟米100克，葱根、生姜沫、食盐、米酒、米醋、鸡精、色拉油适当。

　　制作方法：把粟米去杂，用清小水泡发，淘净。草鱼去杂，清洗。锅中放进草鱼、冷水、米酒、葱根、姜片末、米醋、食盐，用灶火烧开，用文火炖烂，除杂取汁，添加粟米熬成粥，加鸡精，淋色拉油适当。

　　药用价值：早、晚分食。

　　表明：清热去火、有利排尿消肿；对糖尿病、慢性肾炎、水肿、厌食症、削瘦症有功效。

　　作法二

　　小宝宝用鲫鱼粥

　　合适个月：6-8月

　　原材料表明：草鱼1/2条.白米饭1/2碗.芝麻油各适当.姜3片.酒酿1中匙.盐1小勺.葱郁1支.冷水3碗.

　　母亲感受：这道"鲫鱼粥"健脑身心健康.营养丰富.色香味俱全.

　　制做流程：

　　Step 1 :1.将清洗解决好的草鱼斜切成片.大概0.5厘米厚.

　　Step 2 :2.白米饭加3碗水熬成粥

　　Step 3 :3.葱郁剁碎.姜切条预留.

　　Step 4 :4.煮好白米粥放进草鱼片.姜片续煮至烂熟. 5.添加盐.酒酿就可以. 6.把煮好的鲫鱼粥.放进碗内加芝麻油及葱即成.

　　作法三

　　药用价值鲫鱼粥

　　牙龈药品构成特异草鱼1斤半，红米note3合。

　　牙龈药方来源于特异《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》。

　　牙龈药方主冶特异生完孩子赤白痢，脐肚痛不可忍，不能下食。

　　牙龈使用方法使用量特异以纸各裹鱼，于煻灰中炮令熟，去骨，研，熬粥熟，下草鱼，搅令匀。中空食，盐、葱、酱要和往常一样

　　作法四

　　原材料

　　鲫鱼粥

　　：草鱼1－3条，檽米60－90克，姜片30克，红枣5－8枚。

　　先把草鱼清洗去腮、去鳞和内脏器官，用沙布包好扎牢，放进檽米里一起煮，添加少量的姜片和红枣一起煮至米烂汤浓，食小米粥也吃鱼。