燕麦片这类食物是能够做为早饭来开展服用，由于自身便是具备健脾养胃的实际效果，在摄取到之后便会让自身的人体越来越更为好一些，许多大家都是将燕麦片制成燕麦粥来喝，实际效果便会越来越更为优异一些，此外这還是具备一定的减肥瘦身，针对正处于减肥瘦身环节的大家而言就可以服用些燕麦片来消耗脂肪。

　　燕麦片中的B族维生素、尼克酸、叶酸片、泛酸都非常丰富，非常是维生素E，每100克燕麦粉中达到15mg。除此之外燕麦粉中还带有谷物食粮中都缺乏的皂甙(山参的主要成分)。蛋白的碳水化合物构成较为全方位，身体必不可少的8种碳水化合物成分的均居首，尤其是含磷酸氢钙高达0.68克。[3]

　　燕麦米煮的粥含有镁和维生素b21，也带有磷、钾、铁、泛酸、铜和化学纤维，能够减少胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也是有輔助功效。没经烹调的燕麦麸含有镁、维生素b21、磷、钾，也带有铁、锌、叶酸片、泛酸和铜。燕麦粉能够改进血液循环系统，推动伤口修复。[4]

　　带有燕麦片的膳食结构有利于长期性控制动能摄取，迟缓消化吸收的碳水化合物化合物对血糖值的影响。燕麦片化学纤维还缓减饥饿的感觉，自然就可以有利于缓解休重。

　　美容护肤

　　燕麦片除开有纯天然的健康保健作用外，还具备很高的美容护肤使用价值。大家很早已早已明白运用燕麦片来医治皮肤干和痊痒。据考古学权威专家调查，古埃及妃子们就会有燕麦片水浴池的习惯性。

　　燕麦片中带有燕麦片蛋白质、燕麦片肽、燕麦片β葡聚糖、燕麦片油等成份。具备抗氧化性作用、提升皮肤特异性、减缓皮肤衰退、美白保湿、降低皱褶色斑、抗敏、等作用。在国外、日本国、日本、澳大利亚、荷兰等國家称燕麦片为“家庭医师”、“植物黄金”、“纯天然美容导师”。

　　燕麦米熬粥的料汁，能够立即敷在脸部，或是侵泡压缩面膜纸后敷面。

　　保湿补水护肤

　　燕麦片β-葡聚糖是一种线形无支系粘多糖，根据β-(1-3)和β-(1-4)糖苷键把β-D-吡喃葡萄糖企业相互连接，产生一种高分子材料的高聚物，因其带有很多的亲水基团，能够消化吸收水份或锁定皮肤角质层水份，燕麦片β-葡聚糖具备很好的保湿补水作用，能够推动纤维细胞生成胶原蛋白粉，推动伤口修复，具备优良的肌肤护理作用。除此之外，燕麦片β-葡聚糖独有的物理化学特性，能授予皮肤光洁如绸缎一样的层次感，给人愉快、舒服和优雅的觉得。