猪尾巴和大豆全是日常生活较为普遍的食材，这二种食材中的营养成分全是十分高的，二种食物营养在一起的食用方法有很多，可是更为普遍的還是用猪尾巴和大豆来熬汤。猪尾巴黄豆汤对大家的人体有非常大的益处，尤其是许多女士生产后实际效果更显著，可是一定要留意作法，那麼猪尾巴大豆汤做法是如何的？

　　大豆焖猪尾

　　最先，我们需要提前准备的原材料有：猪尾、大豆、油菜子。辅材：葱、姜、蒜、豆瓣酱、南乳、生抽酱油、酱油、老冰糖、料包(八角 八角茴香 麻椒砂仁 良姜)。

　　1、猪尾切条，清洗，用眉钳解决残留的猪毛。

　　2、大豆先自来水侵泡一个小时。随后将葱切条，生姜切成片，蒜用刀稍敲碎。

　　3、豆瓣酱和南乳以2：1的占比调合匀称

　　实际的流程以下：

　　1、锅中烧开水，下猪尾绰水约三分钟，捞起来猪尾用湿热的水清洗干净，控干水份。

　　2、锅烧热，倒进油，放进葱蒜进行爆香，放进猪尾煸炒一下，加蒜除腥，加少量酱油，适当生抽酱油，煸炒高于一切色匀称，倒进混和好的酱制品，煸炒匀称。

　　3、倒进未过的开水，煮沸后，转到压力锅中，资金投入料包，倒进大豆，盖上外盖和高压阀，大火烧至上汽汽车后，转文火压30-40分钟。

　　4、缓解压力后，开启压力锅，如果有不必要的料汁，再开枪炒糖色就可以。

　　5、油菜子清洗，锅中坐水，放些盐和油，煮沸后放进油菜子，焯烫断生后捞起来浸凉，控干水份后围在盘边，将大豆猪尾放到正中间就可以。

　　猪尾巴汤的作用

　　1、猪尾巴有补腰力、益骨髓的作用。猪尾连尾骨一道煮汤，具备滋阴益髓的实际效果，它可以合理的改进腰酸背疼，防止骨质疏松;在青少年儿童男人女人发育阶段中，还能够推动骨骼生长，中老年服用，则可减缓骨质增生脆化、衰老。民俗要用猪尾巴来治疗遗尿症。此外，猪尾巴还带有比较丰富的胶原纤维，其美容护肤的实际效果也是很非常好的。

　　2、猪尾巴含丰原的蛋白和胶原纤维的肉类食品，对丰胸美乳的奉献非常大。猪尾巴迫不得已提的深受人民群众热烈欢迎的作用便是能改进腰酸背痛跟美容护肤了，其无论对男性朋友還是女性朋友，全是十分的有益处的，猪尾巴的主要成分是胶原蛋白蛋白，是皮肤组织必不可少的营养元素，它能够改进痘疮所遗留下来的疤痕，还可以补腰力益骨髓，因此这也是许多女性朋友喜欢吃猪尾巴的原因。

　　3、实际上猪尾巴在医治小孩尿床层面的作用還是很非常好的，而猪尾巴在对皮肤改进层面也是非常好的，自然针对丰胸美乳的实际效果也是非常大的，由于里边带有丰富多彩的胶原蛋白粉，因而，一条猪尾巴的作用是非常大的。