西蓝花是很普遍的一种蔬菜水果，那样的蔬菜水果遭受很多人钟爱，它的食用方法比较多，并且吃西蓝花的情况下，能够依据自身钟爱的方法开展制做，促使吃的情况下，对人体各层面也是拥有 非常好的协助，那西蓝花的做法大全中，都是有如何的制做方法呢，这也是很多人不太掌握的。

　　很多人对西蓝花的做法大全中，它的一些做法并不是很清晰，因而在制做那样蔬菜水果的情况下，需先对它的制做方法开展了解，促使能够了解该怎么制作最好。

　　西蓝花的做法大全：

　　清炒西兰花

　　原材料

　　西蓝花，红萝卜

　　作法

　　流程1：西蓝花把根略微切除点，随后用力撕成小朵就可以了，随后洗一下。红萝卜洗一下，能够削皮还可以没去，切成片

　　流程2：锅中烧开，水开天赋加点盐，倒进西蓝花过一下水，1分鐘就可以了，時间不必过长。水再度开的情况下倒进红萝卜，焯水一分钟捞出

　　流程3：锅中底油，油烧倒进西蓝花和红萝卜，火灾煸炒2分鐘，随后加少量盐，味精，煸炒就可以出锅了

　　蒜蓉西兰花

　　原材料:西蓝花一棵，蒜头5瓣，盐，食用油，味精

　　作法

　　1.西蓝花清洗掰小朵，蒜头切碎预留

　　2.锅里放适度的水，放少量食用油和少量盐(那样焯出去的西蓝花更翠绿)，水开后，将西蓝花在开水中焯一分钟至水再度烧开，捞起来渗入冷水中防止变黄

　　3.炒菜锅中倒进食用油，油烧至7成，下蒜泥煸炒出香气，倒进焯好的西蓝花煸炒3分鐘放盐和味精熄火

　　4.拿一海碗将西蓝花头部朝下放置好，尽可能放置成花瓣的样子

　　5.用一菜盘脱模在碗上

　　6.按

　　7.住菜盘，将碗旋转回来，姿势要快哈，挪走菜盘，那样菜盘里便是一朵详细的花朵了，将炒过西蓝花的汁淋在上边就可以了

　　以上便是对西蓝花的做法大全中，在对它做法上详解，挑选以上方式 制做西蓝花是非常好挑选，这种做法，让西蓝花在口味和颜色上，全是拥有 非常好的保存，在吃的情况下，对人体微量元素补充也是拥有 非常好的协助。