春笋是一种生长发育在江南一带的绿色植物，它是一年四季有可以吃的，可是我们关键吃的春笋是春笋和毛笋，由于这两个时节的春笋营养成分是最大的。春笋带有许多的蛋白、碳水化合物及其一些普遍的营养元素，因此我们在平常适度的服用一些春笋，针对我们调整身体机能是有非常大的协助的。

　　可能大伙儿在日常生活中都是有吃过春笋这类东西吧，但大伙儿对它的营养成分的掌握水平是较为低的，因此在日常生活中压根就不清楚如何去运用春笋的营养成分和药用价值作用，期待大家能够多去掌握一些有关的专业知识。

　　春笋，别称笋，为多年生长 常绿植物木本植物，服用一部分为新生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产地我国，种类诸多，适应能力强，遍布极广。全球总共有30个属550种，出产于亚热带、亚热带气候和暖温带地域。中国是全世界产竹数最多的國家之一，现有22个属、200多种多样，遍布中国各省，营养成分。

　　春笋，在中国自古以来被作为“菜中佳品”，在营养成分上，以往有许多 人觉得，春笋味儿尽管美味，可是没什么营养成分，有的乃至觉得“吃一餐笋要刮三天油”。这类了解不是精确的。实际上，春笋带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白3.28g、碳水化合物化合物4.47g、甲基纤维素0.9g、人体脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种营养元素和胡罗卜素成分比白菜成分高一倍多;并且春笋的蛋白较为优异，身体必不可少的磷酸氢钙、谷氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，及其在蛋白质代谢全过程中占据关键影响力的磷酸和有保持蛋白构形功效的胱氨酸，都是有一定的成分，为优质的健康保健蔬菜水果。

　　中医学觉得春笋味甘、生寒，无毒性。在药用价值上具备清热化痰、养血和胃、治解渴、利水路、利膈爽胃等作用。尤其是江浙沪民俗以生虫之笋供药用价值，名“虫笋”，为合理之利尿剂，适用水肿、肝腹水、脚气足肿、急性肾炎水肿、喘咳，糖尿病、解渴躁热等，嫩竹子叶、竹茹、竹沥均作药用价值。春笋还具备低热量、少糖、多化学纤维的特性，服用春笋不但能推动肠道蠕动，促进消化，去消化不良，防便秘，并有防止大肠癌的作用。春笋含人体脂肪、木薯淀粉非常少，属纯天然低热量、低脂肪食品，是胖人减肥瘦身的上品。养生学家觉得，竹海散生的地方的大家多长命，且非常少患高血压，这与常常吃春笋有一定关联。 以珠江流域和长江下游数最多，秦岭山往北降雨量少、平均气温低，仅有极少数偏矮竹类生长发育。

　　有关文章内容详细介绍的春笋有哪些营养成分，坚信大家应当了解春笋的营养成分了吧。假如我们知道春笋的营养成分，那麼我们就可以在日常生活中，压根自身的需要去服用春笋，让我们的身心健康获得确保，期待大家能够好好地去掌握大量的材料。