豆角炒鸡胸肉这家常小菜，一般家中做的频次较多，这家常小菜烹制全过程简易，沒有什么时候、地址等标准限定。豆角炒鸡胸肉所需要的原材料都不繁杂，以豆角、鸡脯肉主导，最后成效肯定是色香味俱全的。假如给你学习培训炒这家常小菜的念头，能够 阅读文章下列文章内容，尝试在自己餐厅厨房做一道。

　　原材料：

　　豆角1只，鸡脯肉适当，红萝卜适当，尖椒适当，姜适当，蒜适当，白胡椒粉适当，生抽酱油适当，盐适量。

　　作法：

　　1.将鸡脯肉切成片用白胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。

　　2.豆角、红萝卜、尖椒切成片备用。

　　3.起油锅，进行爆香葱姜，下鸡脯肉滑至八完善。

　　4.先后添加红萝卜，尖椒，豆角入锅爆锅。

　　5.待豆角快断青，沿锅边溜些水，放盐、生抽酱油调料，盖上盖子稍焖1分鐘。

　　6.起锅了，味儿鲜美，豆角渗入有鸡脯肉的香气，还好。

　　营养与膳食：

　　豆角带有较多维他命C、葡萄糖等营养元素，尤其是钙的成分极高。不一样种类每100g能食一部分（生物量）营养元素成分以下：蛋白0.6－0.9g，人体脂肪0.1－0.2g，甲基纤维素0.8－0.9g，糖原2.5－3.3g，胡罗卜素20－40mg，维他命C2.5－9mg，钙22－29mg。

　　健康保健作用：

　　中医学觉得豆角具备清热解毒有利排尿、除烦解渴、止咳润肺、消肿消结的作用。可用以輔助医治水肿腹胀、渴不欲、疮毒及其肾炎、肝硬化腹水等症。

　　1、豆角含有水份，有盈润皮肤的功效；

　　2、豆角调整身体新陈代谢，具备减肥瘦身、防癌抗癌的作用；

　　3、豆角带有一种干扰素栓的诱生剂，可刺激性机体造成干扰素栓，增强免疫力，充分发挥抗病毒治疗和肿瘤的功效。

　　豆角炒鸡胸肉带著鸡脯肉诱惑的味儿，把我们的激发起來，值得一提的是，豆角的还带有多种多样营养元素，鸡脯肉是脂肪率至少，营养成分最全方位的位置，这二者合二为一，能不许人食欲大好吗？期待网编为大伙儿产生的豆角炒鸡胸肉的做法可以给你令人满意。