薏仁米山药红枣粥是一种滋补养生人体的滋补养生粥，因此 一般人是非常少品尝到的。一般会在大家体质虚弱或是有孕妇或是孕妇的情况下，家里边会做这道薏仁米山药红枣粥来给他们服用，目地也当然是以便滋补养生他们的人体罢了。但是说真话吃过薏仁米山药红枣粥应当全是了解的，薏仁米山药红枣粥的滋补养生人体的实际效果還是挺不错的。

　　从实质上而言，薏仁米山药红枣粥实际上便是粥类的一种，和一般的白米粥在实质上是一样的。可是薏仁米山药红枣粥和一般的白米粥想来味儿好些许多，并且作法也比一般的白粥的做法要稍显繁杂一点，最关键的便是薏仁米山药红枣粥的作用要比白粥的功效要高。下边就而言说薏仁米山药红枣粥的具体方法。

　　原材料

　　主要材料：薏仁米100克，大米100克，淮山药200克，辅材：枣(干)15克，调味品：老冰糖20克，纯蜂蜜15克

　　作法

　　1.　将稻米薏仁米、大枣各自清洗;

　　2.　稻米自来水侵泡30分分鐘，薏仁米自来水侵泡2钟头;

　　3.　长山药清洗，削皮，切发展滚刀块;

　　4.　锅置火上，放进冷水与稻米、薏仁米、低火烧开后，改文火煮至粘稠;

　　5.　再添加淮山药块和大枣，熬煮20分钟上下;

　　6.　把老冰糖放进煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入纯蜂蜜就可以。

　　薏仁米的营养成分很高，被称作“全球禾本科植物之首”。薏仁米可作为谷物吃，味儿和稻米类似，且易消化，熬粥、作汤均可。秋冬季和东瓜熬汤，既可佐餐服用，又能清暑清热利湿。因为薏仁米营养丰富，针对病久气血虚、病后手术恢复期病人，老年人、孕妇、少年儿童全是比较好的药用价值食材，可常常服食。无论用以滋补养生還是用以看病，功效都比较缓解，生寒而不伤肝，益脾而不生湿。据报道，薏仁米看病的成分薏米仁酯，不但具备滋补养生功效，并且還是一种抗癌剂，能抑止艾氏肝腹水肿瘤细胞，可用以胃癌及子宫颈癌。薏仁米的根中含有的薏仁米醇，除具备所述的薏米仁酯的功效外，也有降血压、有利排尿、退热和驱寄生虫的实际效果，适用高血压、尿道结石、尿道感染、蛔虫病等。薏仁米的叶，可煎水作奶茶，其味芳香，饮之能够有利排尿。

　　红枣温性，味甘，具备补气养血、健脾和胃、袪风的作用，对医治过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化病人的血细胞转氨酶提高及其防止输血反应等均有梦想的实际效果;红枣带有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有极强的抑癌、抗敏功效;枣中带有缓解疲劳功效的物质，能提高人的体力;枣还具备缓解毒副作用物质对肝脏危害的作用;枣中的黄酮类化合物、多糖类化合物，有镇定降血压的功效。

　　知道薏仁米山药红枣粥的具体方法，之后大伙儿想喝的情况下就可以自身依照上边专家教授的作法来自己做着喝过。实际上有关薏仁米山药红枣粥的作用，最关键的便是来源于薏仁米和大枣。薏仁米能健脾养胃还能降血压、退热等;而大枣还可以健脾养胃，并且大枣还可以治疗贫血、提高人的身体素质等。